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人體消化道中消化淀粉的酶有多種,胰淀粉酶是其中一種。為了探究不同物質(zhì)對(duì)胰淀粉酶活性的影響,研究人員進(jìn)行了如下表所示的實(shí)驗(yàn)(表中“+”表示有“-”表示無(wú))。據(jù)表推測(cè),下列敘述正確的是(  )
組別 淀粉 淀粉酶 茶花粉提取液 5%蘆筍丁 5%維生素C 淀粉酶活性相對(duì)值
+ + - - - 100%
+ + + - - 81%
+ + + + - 72%
+ + + - + 84%

【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:42引用:5難度:0.4
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