下列物質(zhì)中能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析現(xiàn)象的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì).
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:71引用:2難度:0.8
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