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試題詳情
淀粉類食物是人類飲食的重要組成之一。淀粉[化學(xué)式為（C6H10O5）n]（n的取值從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)）在人體中被分解生成葡萄糖（化學(xué)式為C6H12O6）參與細(xì)胞代謝。
（1）淀粉由33種元素組成，其分子中所含氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為2：12：1。
（2）葡萄糖中碳元素和氫元素的質(zhì)量比6：16：1。 葡萄糖中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是氧氧元素，120g葡萄糖中含氧元素的質(zhì)量為6464g。
（3）1 mol（mol表示物質(zhì)的量，一種單位）葡萄糖的質(zhì)量是180g,則90g葡萄糖的物質(zhì)的量是0.50.5mol.1 mol葡萄糖緩慢氧化釋放2870KJ的能量，約有40%的能量被生物體利用，其余的以熱能散失，氧化分解2 mol葡萄糖釋放的能量約有22962296KJ被生物體利用。
【答案】3；2：1；6：1；氧；64；0.5；2296
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：8引用：1難度：0.5
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