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某研究小組測(cè)定種子在不同發(fā)育時(shí)期中相關(guān)有機(jī)物干重的百分含量,結(jié)果如圖所示。請(qǐng)回答:
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(1)由上圖可知成熟的小麥種子含量最多的有機(jī)物是
淀粉
淀粉
,在觀(guān)察時(shí)間內(nèi),種子中該有機(jī)物含量的變化是
先增加后保持穩(wěn)定
先增加后保持穩(wěn)定
。小麥種子中的還原糖有
葡萄糖、麥芽糖、果糖
葡萄糖、麥芽糖、果糖
(至少答出兩種)。
(2)在上述定量測(cè)定之前,進(jìn)行了還原糖含量變化的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)原理,完成實(shí)驗(yàn)步驟,并寫(xiě)出初步的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)原理:還原糖
與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀
與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀
,顏色深淺與還原糖含量成正比。
實(shí)驗(yàn)步驟:
a.取三份等量的分別發(fā)育6、12、20天的小麥種子,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到還原糖制備液;
b.取3支試管,編號(hào)1、2、3,分別加入等量的上述還原糖制備液;
c.在上述試管中各加入等量的
現(xiàn)配制的斐林試劑
現(xiàn)配制的斐林試劑
;
d.
將三支試管置于50~65℃條件下水浴加熱
將三支試管置于50~65℃條件下水浴加熱
,觀(guān)察顏色變化。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在測(cè)定的時(shí)間范圍內(nèi),隨著小麥種子發(fā)育時(shí)間的延長(zhǎng),
還原糖含量逐漸減少
還原糖含量逐漸減少
。

【考點(diǎn)】糖類(lèi)的檢測(cè)
【答案】淀粉;先增加后保持穩(wěn)定;葡萄糖、麥芽糖、果糖;與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀;現(xiàn)配制的斐林試劑;將三支試管置于50~65℃條件下水浴加熱;還原糖含量逐漸減少
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果,其中正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7
  • 2.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題:
    (1)鑒定成熟蘋(píng)果肉中存在還原性糖所用的試劑是
     
    試劑,所需要的條件是
     

    (2)現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來(lái).用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
     
    試劑,其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是
     
    ,接著可再用
     
    試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液.
    (3)在“觀(guān)察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中,加入8%鹽酸的目的不包括
     
    (單選)
    A、改變細(xì)胞膜透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
    B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
    C、殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
    D、水解DNA.

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
  • 3.下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果,其中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:7引用:1難度:0.8
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