如圖為某些微小生物的形態(tài)圖,微生物分布廣泛,影響到我們生活的方方面面。
Ⅰ.請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)A與D的基本結(jié)構(gòu)相比,A的特征是 無成形的細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核,D是通過產(chǎn)生 孢子孢子來繁殖后代的。
(2)在日常生活中,制酸奶、泡菜要用到 AA(填字母序號(hào))類生物。
(3)觀察以上生物,C的結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的 遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì)組成。
Ⅱ.下面是釀米酒的操作過程:
先將糯米煮熟,待冷卻至30℃時(shí),加少許水和一定量的酒曲,與糯米飯混勻后置于清潔的容器內(nèi),在中間挖一個(gè)凹坑,并且將釀酒的器皿加蓋密封。若天氣寒冷,還需置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8℃)?,F(xiàn)請(qǐng)你從以下幾個(gè)方面對(duì)釀酒過程做一些簡單的分析:
(4)往冷卻的糯米飯里加入一定量的酒曲,這是菌類培養(yǎng)方法步驟中的 接種接種;加入的酒曲實(shí)際上是 BB(填字母)。
(5)制作成功的米酒,應(yīng)該是微甜、有酒味,如果你制作的米酒酸澀難吃,你認(rèn)為可能原因是 米酒的容器滅菌不徹底,還有雜菌米酒的容器滅菌不徹底,還有雜菌(答到一點(diǎn)就行)。
(6)某同學(xué)通過查閱資料了解到:不能用糯米培養(yǎng)基來直接培養(yǎng)新冠病毒。原因是 新冠病毒不能獨(dú)立生活,只有寄生在活細(xì)胞中才能生活新冠病毒不能獨(dú)立生活,只有寄生在活細(xì)胞中才能生活。
Ⅲ.在四個(gè)相同的裝置里分別裝入等量的如表所示物質(zhì),攪拌均勻后密封,在對(duì)應(yīng)溫度的環(huán)境中同時(shí)放置一段時(shí)間。下列選項(xiàng)中分析不合理的是 DD;該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是裝置 ①①。
裝置 | 物質(zhì) | 溫度(℃) |
① | 酵母菌+葡萄糖+水 | 25~30 |
② | 酵母菌+水 | 25~30 |
③ | 酵母菌+葡萄糖+水 | 0~5 |
④ | 酵母菌+葡萄糖+水 | 95-100 |
B.①③④對(duì)照,可驗(yàn)證溫度對(duì)酵母菌發(fā)酵的影響
C.在某一時(shí)間段,①中的酒精濃度逐漸增加
D.將③④重新置于25~30℃的環(huán)境中,酵母菌能繼續(xù)發(fā)酵
【答案】無成形的細(xì)胞核;孢子;A;遺傳物質(zhì);接種;B;米酒的容器滅菌不徹底,還有雜菌;新冠病毒不能獨(dú)立生活,只有寄生在活細(xì)胞中才能生活;D;①
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:2難度:0.5
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1.在繽彩紛呈的生物世界,微生物似乎顯得過于微小與沉寂。然而,它們?cè)谑称分谱鞣矫鎱s作用非凡。生物興趣小組的同學(xué)利用葡萄的果皮上含有多種微生物制作葡萄酒和葡萄醋,實(shí)驗(yàn)流程圖如圖一所示。請(qǐng)分析回答問題。
(1)在酒精發(fā)酵階段,發(fā)揮作用的微生物是
(2)在醋酸發(fā)酵階段,可向葡萄酒中加入醋酸菌,這一操作相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的
(3)醋酸菌只有在氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在醋酸發(fā)酵階段如果能產(chǎn)生一定量的乳酸,會(huì)使葡萄醋的口味更佳?,F(xiàn)有如圖二所示的兩種發(fā)酵方法:
方法一:每天都對(duì)發(fā)酵罐中的原料進(jìn)行翻動(dòng),使其充分接觸氧氣,發(fā)酵30天;
方法二:將發(fā)酵罐中的原料分為A、B兩層,每天只翻動(dòng)A層,發(fā)酵15天;之后,通過一定的技術(shù)手段,將A、B層顛倒,每天只翻動(dòng)B層,再發(fā)酵15天。
為了獲得乳酸風(fēng)味的葡萄醋,他們應(yīng)選擇的發(fā)酵方法是
(4)為了延長葡萄醋的保質(zhì)期,可以選擇冷藏保存的方法。從防腐的角度分析,其原理是發(fā)布:2024/11/30 10:30:3組卷:8引用:1難度:0.7 -
2.某生物小組將調(diào)查到的生物進(jìn)行了分類,將金魚、水草、河蚌分為一類,將松樹、蜜蜂、麻雀分為另一類。他們的分類依據(jù)是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/7 21:0:2組卷:41引用:7難度:0.4 -
3.如下表為小方在“調(diào)查校園中的生物種類”活動(dòng)中記錄并分類的生物名稱,小方進(jìn)行分類的依據(jù)為( ?。?br />
分類依據(jù) 類群1 類群2 類群3 楊樹、冬青、茶花 蟋蟀、麻雀、鳴蟬 蘑菇 發(fā)布:2024/12/14 7:0:1組卷:39引用:6難度:0.5
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