如圖所示食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道各部位(A~E)被消化的程度,請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)如圖所示D中含有的消化液是
膽汁
膽汁
,腸液
腸液
,營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)
。 上圖中C代表的是胃
胃
???????。
(2)雞蛋所含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中,含量最多的有機(jī)物是在[C
C
]胃
胃
中開始被消化的。(方括號(hào)內(nèi)填寫字母,橫線上填相應(yīng)的名稱)
(3)取一塊饅頭放入口中慢慢嚼,能夠嘗出一些甜味來,為了弄清甜味的由來,李婷同學(xué)模擬饅頭在口腔中的變化,進(jìn)行了如表所示的探究活動(dòng)。
試管 編號(hào) |
加入物質(zhì) |
保溫 (37℃) |
是否攪拌 |
加碘液后的現(xiàn)象 |
1 |
適量饅頭碎屑、唾液2mL |
5分鐘 |
是 |
不變藍(lán) |
2 |
與試管Ⅰ等量饅頭碎屑、清水2mL |
5分鐘 |
是 |
變藍(lán) |
3 |
與試管Ⅰ等量饅頭小塊、唾液2mL |
5分鐘 |
否 |
變藍(lán) |
試驗(yàn)中的攪拌是在模擬口腔中
咀嚼
咀嚼
,試管1中現(xiàn)象不變藍(lán)是因?yàn)?!--BA-->
唾液將淀粉分解成麥芽糖
唾液將淀粉分解成麥芽糖
。根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你能得出的結(jié)論是
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成了麥芽糖
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成了麥芽糖
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系