北魏賈思勰《齊民要術(shù)?作酢法》這樣描述苦酒:“烏梅苦酒法:烏梅去核,一升許肉,以五升苦酒漬數(shù)日,曝干,搗作屑。欲食,輒投水中,即成醋爾?!毕铝杏嘘P(guān)苦酒主要成分的說法正確的是( ?。?/h1>
【答案】B
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:50引用:8難度:0.8
相關(guān)試卷