如表的表格是某興趣小組探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟，已知α-淀粉酶作用的最適溫度為60℃。以下說法錯(cuò)誤的是（　　）

探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)步驟分組甲組乙組丙組

①新鮮α-淀粉酶溶液 1 mL 1 mL 1 mL

②可溶性淀粉溶液 5 mL 5 mL 5 mL

③溫度 0℃ 60℃ 90℃

④測定單位時(shí)間內(nèi)淀粉的剩余量

A．此實(shí)驗(yàn)中溫度是自變量，pH是無關(guān)變量

B．本實(shí)驗(yàn)應(yīng)使新鮮α-淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分別達(dá)到預(yù)設(shè)溫度后再混合

C．在甲乙丙三組中，甲組是對照組，乙和丙組是實(shí)驗(yàn)組

D．新鮮肝臟研磨液和H₂O₂溶液不適合探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：41引用：2難度：0.7

相似題

1．在實(shí)驗(yàn)中需要控制各種變量，其中人為控制的對實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行處理的因素是（　　）
A．因變量 B．無關(guān)變量 C．自變量 D．控制變量
發(fā)布：2024/10/27 4:30:2組卷：2引用：6難度：0.7
解析

2．如圖中曲線①表示某種淀粉酶在不同溫度下的酶活性相對最高酶活性的百分比。將該淀粉酶分別在不同溫度下保溫足夠長的時(shí)間后，再在該酶最適溫度下測其殘余酶活性，由此得到該酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即圖中的曲線②。下列分析不正確的是（　　）

A．由上述結(jié)果可知該淀粉酶的保存溫度應(yīng)低于30℃

B．低溫條件下，酶的空間結(jié)構(gòu)不會發(fā)生改變

C．曲線②的數(shù)據(jù)是將該酶在不同溫度下保溫足夠長的時(shí)間后再在80℃條件下測得

D．綜合曲線①②可知，在工業(yè)生產(chǎn)中使用該酶時(shí)溫度保持在80℃較為適宜

發(fā)布：2024/11/2 21:0:2組卷：5引用：2難度：0.7

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