閱讀下列材料，回答問題。
材料一：拜占庭帝國陶醉于已有的輝煌成就，無視西歐城市出現(xiàn)后悄然興起的文明新因素，更不屑于學(xué)習(xí)和吸納其他文明的優(yōu)點(diǎn)和長處……最后，盛極一時的拜占庭帝國湮滅于奧斯曼土耳其的擴(kuò)張之中。
材料二：阿拉伯充分利用東西方文化交匯的地理優(yōu)勢，廣泛吸納兩河流域、印度、希臘、羅馬和中國等地先進(jìn)的文化成果，與本民族的文化成就相結(jié)合，并加以創(chuàng)新和發(fā)展，形成了輝煌的文化成就。
材料三：阿拉伯商人奔波于亞、非、歐三大洲之間。中國的羅盤針、造紙術(shù)、火藥和火器，以及數(shù)學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)等知識，由阿拉伯人傳到西方。他們給中國帶來了阿拉伯的天文學(xué)、醫(yī)學(xué)知識，也帶來了伊斯蘭教和伊斯蘭文化。
材料四：拜占庭以希臘語為其大眾語言，這便利了希臘羅馬古典文化的存留……西方能夠發(fā)生文藝復(fù)興，希臘羅馬古典文化能在西南歐重新生根發(fā)芽，正是依托于拜占庭這座希臘文化漫長流變征途中的金橋。
材料五：……在西羅馬帝國滅亡前后的長期動亂中，許多希臘、羅馬古典作品毀壞流失，一部分通過拜占庭帝國流傳到阿拉伯帝國。阿拉伯的學(xué)者不但認(rèn)真研究，還把許多古代作品，如亞里士多德……的著作譯成阿拉伯文。許多希臘著作，阿拉伯人不但加以保存，而且廣為傳播，給以后西歐文藝復(fù)興很大影響。
（1）對比材料一、二可以看出，拜占庭帝國和阿拉伯帝國對待外來文化的態(tài)度有何不同？
（2）根據(jù)材料三，請你說說阿拉伯人在東西方文化交流中起了什么作用？
（3）對比材料四、五可以看出，拜占庭帝國和阿拉伯帝國對西歐的影響有何相似之處？