食鹽是生活必需品之一，我國可以通過海鹽或地下鹽礦的巖鹽精制得到。某化學(xué)興趣小組對(duì)市面上一些品牌食鹽的成分產(chǎn)生了濃厚的興趣，進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)探究。
【查閱資料】
Ⅰ.食鹽中一般會(huì)添加微量碘酸鉀（KIO₃）作為補(bǔ)碘劑，為白色固體，可溶于水。
Ⅱ.碘酸鉀在酸性條件下與碘化鉀（KI）反應(yīng)可產(chǎn)生碘單質(zhì)。淀粉遇碘單質(zhì)（I₂）變藍(lán)，遇KIO₃、維生素C（化學(xué)式為C₆H₈O₆）、醋酸（化學(xué)式為C₂H₄O₂）不變色。
【實(shí)驗(yàn)1】小組同學(xué)為探究碘酸鉀（KIO₃）的熱穩(wěn)定性，設(shè)計(jì)了圖1、圖2的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。

（1）將碘酸鉀加熱至分解，應(yīng)從圖1中選擇的裝置是

C

C

（填序號(hào)）。
（2）根據(jù)圖2中現(xiàn)象說明，碘酸鉀受熱分解中收集到的氣體是

O₂

O₂

（填符號(hào)）。
（3）進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)可知，KIO₃受熱分解還可產(chǎn)生碘化鉀（KI），其反應(yīng)化學(xué)方程式為

2KIO₃

△

2KI+3O₂↑

2KIO₃

△

2KI+3O₂↑

。
【實(shí)驗(yàn)2】探究KIO₃與維生素C的反應(yīng)，設(shè)計(jì)了如表所示的實(shí)驗(yàn)

序號(hào)	溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量/g		實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
	KIO3	維生素C
2-1	0.1	0.1	溶液立即由無色變?yōu)樗{(lán)色
2-2?	0.005	0.005	溶液逐漸由無色變?yōu)樗{(lán)色
2-3	0.0025	0.0025?	一段時(shí)間后溶液 不變藍(lán) 不變藍(lán) ，再滴入5滴稀醋酸后，溶液逐漸變?yōu)闇\藍(lán)色

?【解釋與結(jié)論】
（4）將實(shí)驗(yàn)2-3中，現(xiàn)象補(bǔ)充完整，表中空白為

不變藍(lán)

不變藍(lán)

。
（5）對(duì)比實(shí)驗(yàn)2-1、2-2，可探究影響KIO₃與維生素C反應(yīng)速率的因素是

反應(yīng)物濃度

反應(yīng)物濃度

。
【反思與評(píng)價(jià)】
（6）某同學(xué)對(duì)某品牌食鹽是否加碘提出質(zhì)疑，并設(shè)計(jì)了探究方案：取一定質(zhì)量的該品牌食鹽樣品，加水充分?jǐn)嚢?，溶解后加入適量淀粉，始終無明顯現(xiàn)象，得出結(jié)論：該品牌食鹽沒有加碘。此實(shí)驗(yàn)方案不嚴(yán)謹(jǐn)，其理由是

碘酸鉀遇淀粉不變藍(lán)

碘酸鉀遇淀粉不變藍(lán)

。
（7）改進(jìn)后，向上述實(shí)驗(yàn)后的溶液中加入

維生素C

維生素C

溶液和稀醋酸即可以證明食鹽中是否加碘。
【反思交流】該化學(xué)興趣小組完成了對(duì)部分品牌食鹽成分的探究，他們認(rèn)為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案可能還有待完善，相約以后要致力于化學(xué)研究，造福人們。