梅干菜燒肉是浙江紹興的傳統(tǒng)名菜。將鮮菜葉制成梅干菜的過(guò)程如圖所示。下列敘述不正確的是( ?。?br />
【考點(diǎn)】植物細(xì)胞的吸水、失水.
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:102引用:5難度:0.4
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蔗糖溶液濃度(mol/L) 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 浸泡前蘿卜條質(zhì)量(g) 4.34 4.36 4.35 4.41 4.47 4.39 4.35 浸泡后蘿卜條質(zhì)量(g) 5.27 5.08 4.81 4.77 4.67 4.24 3.99 蘿卜條質(zhì)量變化百分比(%) 21.64 16.56 10.49 8.08 4.56 -3.42 -8.25 發(fā)布:2024/12/14 6:0:2組卷:91引用:3難度:0.5
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