閱讀下文，回答以下各題。
父親拾稻穗
趙柒斤
      ①每當伏天來臨，我就莫名想起當年收割早稻期間發(fā)生在父親身上的一些事，越發(fā)覺得父親對我們小時候的“節(jié)儉教育”很特別。
      ②三十年前的七八月份，正是老家“雙搶”（搶收早稻、搶插晚稻）的黃金時節(jié)。脫下的稻谷裝進蛇皮袋被我們搬回家，剩下的稻草、稻茬和脫粒機等便默默地站在烈日下，無奈地接受著火一般陽光的炙烤。
      ③臨近中午，如鋼水一般的陽光在密集的蟬聲催促下，越發(fā)瘋狂地把對大地及萬物的“熱愛”，灑在稻草及稻茬上，連它們發(fā)出“吱吱”的哀求也不顧。而此時，父親往往正獨自一人在稻田里收拾“殘局”。
      ④他頭戴一頂草帽，肩搭一條毛巾，挎著畚箕，睜大雙眼，像雷達一樣搜尋著稻草、稻茬。發(fā)現(xiàn)稻茬旁有一個稻穗，他便彎下腰拾起來；翻閱上過脫粒機的成堆稻草，哪怕看到一根稻草尖上還留有幾粒稻谷，他也急忙用左手將它們搓下來放進畚箕。父親每一次彎腰拾稻穗、站起搓稻谷的動作，都像在對稻田、稻谷行著一種非常古老而虔誠的謝禮。每次“清掃”脫粒機和蛇皮袋旁不小心“蹦”出去的稻谷時，他就像發(fā)現(xiàn)了金礦似的，小心翼翼地蹲下身子把畚箕口對準那幾十粒甚至幾粒稻谷，用臨時做的稻草小掃帚輕輕往里掃，用嘴吹去上面的細土和灰塵，最后才讓它們與稻穗合并……
      ⑤父親總在大家午飯前對收割的稻田進行一次“搬家式”檢查，這個“規(guī)矩”沒人能改變。放棄午休，冒著中暑的危險拾稻穗的行為的確有點兒得不償失，但父親卻認為，糧食是不能糟蹋的。多少次，母親命我去稻田喊父親回家吃中飯，我看見的都是同樣的情景：田野里忙“雙搶”的老鄉(xiāng)這時幾乎都躲到陰涼處或回家休息了，只有父親頂著酷熱在那里撿稻谷。烈日當空，整個山村都籠罩在“吱——吱——”的蟬鳴聲中，那刺耳的聲音節(jié)奏強勁、鏗鏘有力。當父親直起腰，用草帽扇幾下涼風，扯下肩上的毛巾擦擦汗，抬頭看看天上的云朵，臉上露出微笑，這意味著他已將這一片收割后的稻田全部巡視了一遍，散落的“金子”都被他找回來了。
      ⑥父親一定要拖著疲倦的身子完成“粒粒歸倉”的使命，這才回家吃飯。母親總是略帶驕傲地責怪父親，說他一生都這樣，“大集體”時代搞“雙搶”，也是這個“德行”，對糧食的態(tài)度比對兒子還親?？吹降咎锢锏牡舅搿⑷雎涞牡竟?，他不撿起來就渾身難受?？伤麖臎]把集體稻田的稻穗、稻谷往家中帶回過一粒。
      ⑦父親一生節(jié)儉，即使到現(xiàn)在，家里生活條件已大為改善，年過八旬的父親依然過著粗茶淡飯的日子。每次見到良田被推土機鏟平或毀壞、糧食被糟蹋，他仍會長吁短嘆。而有父親做榜樣，勤儉節(jié)約也成為我們這些后輩一生的行為準則。
（選自《羊城晚報》）
（1）選文第①段有何作用？
（2）第③段的環(huán)境描寫有何作用？
（3）賞析文中畫線的句子。
每次“清掃”脫粒機和蛇皮袋旁不小心“蹦”出去的稻谷時，他就像發(fā)現(xiàn)了金礦似的，小心翼翼地蹲下身子把畚箕口對準那幾十粒甚至幾粒稻谷，用臨時做的稻草小掃帚輕輕往里掃，用嘴吹去上面的細土和灰塵，最后才讓它們與稻穗合并……
（4）文章第⑤段主要運用了哪種寫作手法？有何作用？
（5）本文刻畫了一位怎樣的父親形象？