當前位置： 2023-2024學年浙江省寧波市慈溪市慈吉實驗學校七年級（上）第一次月考科學試卷> 試題詳情

在探究“酵母菌發(fā)酵最佳條件”的實驗中，某同學假設“溫度是酵母發(fā)酵的重要因素”，為此他設計了如下實驗：

發(fā)酵溫度 10℃ 30℃ 50℃

發(fā)酵時間 48h 48h 48h

鮮酵母質量 2g 2g 2g

發(fā)酵后面粉團質量 5kg 4.5kg 4.8kg

（1）該方案中，變量是
溫度
溫度
。
（2）該實驗說明，
30℃
30℃
溫度下發(fā)酵比較好。

【考點】科學探究的基本環(huán)節(jié)．

【答案】溫度；30℃

【解答】

【點評】

聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經書面同意，不得復制發(fā)布。

當前模式為游客模式，立即登錄查看試卷全部內容及下載

發(fā)布：2024/9/9 0:0:8組卷：6引用：1難度：0.5

相似題

1．通過控制飲食減緩升血糖速度是治療糖尿病的關鍵。有人建議多吃雜糧可以減慢升糖速度。小科為檢驗這一說法，設計并進行了以下實驗：
步驟一：選取10只患有糖尿病的小鼠，隨機平均分成甲、乙兩組；步驟二：喂食前先測定每只鼠的血糖濃度并記錄；
步驟三：給甲組每只小鼠喂適量的精白面，同時給乙組每只小鼠喂等量的雜糧面，在喂食后每隔半小時給每只小鼠測定血糖濃度并記錄；
（1）糖尿病是一種常見的因激素分泌異常造成的疾病，該相關激素是

。
（2）實驗中選擇的10只小鼠有什么要求？

。（寫出一點即可）
（3）實驗時，對各組同一時間測定的每只小鼠血糖濃度進行

處理后進行比較。
（4）預期觀察到

現(xiàn)象，說明多吃雜糧可以減緩升血糖的速度。
發(fā)布：2024/10/28 8:0:1組卷：43引用：1難度：0.5
解析
2．某興趣小組開展利用紫甘藍制作酸堿指示劑的項目化學習，他們經歷了制取試劑、檢驗試劑和應用試劑三個環(huán)節(jié)的探索，據(jù)此完成問題。

應用試劑。利用自制酸堿指示劑測量校園——矩形農場土壤的酸堿性，小明選取了5個位置取樣測量（圖中表示農場俯視圖取樣點），則取樣方式最合理的是（　?。?/h2>
A． B． C． D．
發(fā)布：2024/10/30 11:0:2組卷：34引用：1難度：0.5
解析
3．為研究人的腳印長度與身高的關系，小明先用刻度尺分別測量了班內同學腳的長度和身高，然后分析測量的數(shù)據(jù)并作出結論。其中“測量腳的長度和身高”這一環(huán)節(jié)，屬于科學探究中的（　?。?/h2>
A．提出問題 B．建立假設
C．獲取事實與證據(jù) D．得出結論
發(fā)布：2024/10/28 17:30:2組卷：20引用：5難度：0.5
解析

把好題分享給你的好友吧~~

發(fā)酵溫度	10℃	30℃	50℃
發(fā)酵時間	48h	48h	48h
鮮酵母質量	2g	2g	2g
發(fā)酵后面粉團質量	5kg	4.5kg	4.8kg

A．提出問題	B．建立假設
C．獲取事實與證據(jù)	D．得出結論

3．為研究人的腳印長度與身高的關系，小明先用刻度尺分別測量了班內同學腳的長度和身高，然后分析測量的數(shù)據(jù)并作出結論。其中“測量腳的長度和身高”這一環(huán)節(jié)，屬于科學探究中的（ ?。?/h2>

3．為研究人的腳印長度與身高的關系，小明先用刻度尺分別測量了班內同學腳的長度和身高，然后分析測量的數(shù)據(jù)并作出結論。其中“測量腳的長度和身高”這一環(huán)節(jié)，屬于科學探究中的（　?。?/h2>