維C泡騰片是一種常見(jiàn)的補(bǔ)充維生素C的保健品。某品牌維C泡騰片主要成分如圖1所示。閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表:每100g維C泡騰片含鈉元素0.575g。已知其他成分不含鈉元素,由此計(jì)算碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21%。
(1)維C泡騰片水溶液酸堿性的測(cè)定:將一片泡騰片投入蒸餾水中,待不再產(chǎn)生氣體后,加入紫色石蕊試液呈 紅色紅色,得出溶液呈酸性。
(2)維C泡騰片中碳酸氫鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測(cè)定:裝置如圖2所示。將維C泡騰片投入蒸餾水中反應(yīng)原理為:
H3C6H5O7+3NaHCO3═Na3C6H5O7+3CO2↑+3H2O直到不再產(chǎn)生氣體,稱(chēng)量相關(guān)實(shí)驗(yàn)用品質(zhì)量數(shù)據(jù)如下表:
反應(yīng)前/g | 反應(yīng)后/g | ||
錐形瓶 | 蒸餾水 | 維C泡騰片 | 錐形瓶及瓶?jī)?nèi)所有物質(zhì) |
70.00 | 50.00 | 4.00 | 123.78 |
0.22
0.22
克;②根據(jù)以上數(shù)據(jù)計(jì)算碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
③造成實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果與21%相比明顯偏小的可能原因是
AC
AC
。A.反應(yīng)后殘留的液體中溶有部分CO2
B.逸出的CO2氣體帶出部分水蒸氣
C.錐形瓶液體上方空間內(nèi)還殘留了部分CO2未全部逸出
【答案】紅色;0.22;AC
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:2引用:1難度:0.5
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