探究食物中所含能量的多少，可以用燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來確定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（單位）的熱能。某興趣小組對(duì)不同食物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表：

食物名稱	花生仁	黃豆	核桃仁	大米
質(zhì)量（克）	20	20	20	①
水（毫升）	50	50	50	50
溫度上升（℃）	2.2	1.4	3	1.3

請(qǐng)據(jù)表回答下列問題：
（1）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是

核桃仁

核桃仁

。
（2）實(shí)驗(yàn)材料中能夠燃燒的物質(zhì)屬

有機(jī)物

有機(jī)物

，燃燒后留下的灰燼屬

無機(jī)鹽

無機(jī)鹽

。
（3）為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置

重復(fù)實(shí)驗(yàn)

重復(fù)實(shí)驗(yàn)

。
（4）上表中，①應(yīng)該為

20

20

克。
（5）通過已學(xué)知識(shí)可知，為我們提供最主要的能量的物質(zhì)是

糖類

糖類

，備用的能源物質(zhì)是

脂肪

脂肪

，建造和修復(fù)身體受損細(xì)胞、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的重要原料的物質(zhì)是

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

。
（6）食物在體外通過燃燒能釋放能量；在人體內(nèi)是通過氧化分解的方式釋放能量的，這個(gè)過程叫

呼吸作用

呼吸作用

，該過程的意義是為各項(xiàng)生命活動(dòng)提供

能量

能量

。