下列說法正確的是（　?。?br />①淀粉遇碘變藍色
②雙縮脲試劑使用時，A、B液等量混合均勻再加入待測樣液
③果糖和麥芽糖都能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀
④脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成紅色
⑤蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生紫色

A．①②③

B．③④⑤

C．①③⑤

D．②③⑤

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：6引用：6難度：0.6

相似題

1．下列為高中生物學中的部分實驗，相關(guān)敘述正確的是（　?。?br />①DNA的粗提取與鑒定
②綠葉中色素的提取和分離
③探究植物細胞的吸水和失水
④生物組織中脂肪的鑒定
⑤調(diào)查草地中某雙子葉植物的種群密度
⑥探究抗生素對細菌的選擇作用

A．①②④均必須使用相同濃度的乙醇

B．③④均必須使用高倍顯微鏡才能觀察到

C．①②實驗原理都有物質(zhì)的溶解度不同

D．⑤⑥選取樣方、挑選菌落時均要隨機取樣

發(fā)布：2024/11/9 6:0:1組卷：24引用：5難度：0.7

A．脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，若含脂肪，在高倍鏡下能看到橘黃色脂肪顆粒

B．加入斐林試劑并水浴加熱，溶液呈磚紅色，說明野果中含有麥芽糖

C．進行蛋白質(zhì)的鑒定時，可用斐林試劑的乙液直接代替雙縮脲試劑的B液使用

D．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，不需水浴加熱就能看到溶液變藍

發(fā)布：2024/11/5 14:30:2組卷：12引用：3難度：0.7

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