如圖表示在不同條件下，酶促反應(yīng)的速率變化曲線，試分析：
（1）酶促反應(yīng)的速率可以用 產(chǎn)物生成速率或底物消耗速率產(chǎn)物生成速率或底物消耗速率來表示。
（2）甲圖中Ⅱ和Ⅰ相比較，酶促反應(yīng)速率慢，這是因為 溫度低，酶活性降低溫度低，酶活性降低。
（3）甲圖中AB段和BC段影響酶促反應(yīng)速率的主要限制因子分別是 底物濃度底物濃度和 溫度、酶濃度等溫度、酶濃度等。
（4）在酶濃度相對值為1，溫度為25℃條件下酶促反應(yīng)速率最大值應(yīng)比Ⅱ的 小小（填“大”或“小”）。
（5）將蛋清溶液和乙圖中的蛋白酶乙混合，在適宜的環(huán)境條件下充分反應(yīng)，然后加入雙縮脲試劑，實驗結(jié)果為 出現(xiàn)紫色出現(xiàn)紫色，原因是 蛋白酶乙本身為蛋白質(zhì)，且催化前后蛋白酶結(jié)構(gòu)不變蛋白酶乙本身為蛋白質(zhì)，且催化前后蛋白酶結(jié)構(gòu)不變。
（6）將化學(xué)反應(yīng)的pH由蛋白酶丙的最適pH降低至蛋白酶甲的最適pH值，則蛋白酶丙所催化的化學(xué)反應(yīng)速率如何變化 降低為0降低為0，原因 蛋白酶丙在pH為6.5左右已經(jīng)完全失活，而蛋白酶甲的最適pH為2左右蛋白酶丙在pH為6.5左右已經(jīng)完全失活，而蛋白酶甲的最適pH為2左右。
（7）酶具有高效性的原因 酶降低活化能的效果比無機催化劑更顯著酶降低活化能的效果比無機催化劑更顯著。
【考點】探究影響酶活性的條件；酶的特性及應(yīng)用．
【答案】產(chǎn)物生成速率或底物消耗速率；溫度低，酶活性降低；底物濃度；溫度、酶濃度等；小；出現(xiàn)紫色；蛋白酶乙本身為蛋白質(zhì)，且催化前后蛋白酶結(jié)構(gòu)不變；降低為0；蛋白酶丙在pH為6.5左右已經(jīng)完全失活，而蛋白酶甲的最適pH為2左右；酶降低活化能的效果比無機催化劑更顯著
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：7引用：2難度：0.6
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1．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學(xué)家進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
2．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6
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