如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的茉莉油提取實(shí)驗(yàn)。圖1是流程，圖2是提取的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答：

（1）植物芳香油具有很強(qiáng)的

揮發(fā)性

揮發(fā)性

，其組成也比較復(fù)雜，主要包括

萜類化合物及其衍生物

萜類化合物及其衍生物

。
（2）該同學(xué)提取茉莉油的方法是

水蒸氣蒸餾法

水蒸氣蒸餾法

。該方法的原理是

利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后分離油層

利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后分離油層

。
（3）圖1中B過程通常加入

NaCl

NaCl

促進(jìn)B過程的進(jìn)行；最后過濾茉莉油是因?yàn)镃過程加入了

無(wú)水Na₂SO₄

無(wú)水Na₂SO₄

。
（4）柑橘精油提取即能用上述方法，也能用壓榨法，但是在分析用這兩種方法提取得到的柑橘精油的化學(xué)成分時(shí)發(fā)現(xiàn)，其主要成分d-檸檬烯的含量基本一致，而采用壓榨法獲得的柑橘精油中的β-月桂烯含量比上述方法獲得的柑橘精油中的要高出25%～35%，原因可能是

柑橘精油中的β-月桂烯會(huì)在水蒸氣蒸餾時(shí)發(fā)生部分水解

柑橘精油中的β-月桂烯會(huì)在水蒸氣蒸餾時(shí)發(fā)生部分水解

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