人教版（2019）選擇性必修3《4.2 蛋白質》2023年同步練習卷（2）

一、選擇題

• 1．綠色熒光蛋白是一種蛋白質。下列有關綠色熒光蛋白的說法中，錯誤的是（　?。?/h2>

  A．屬于高分子化合物

  B．水解后可得到多種氨基酸

  C．可用于蛋白質反應機理的研究

  D．加入CuSO4溶液后所得的沉淀能溶于水
  組卷：0引用：2難度：0.8

  解析

• 2．當含有下列結構片斷的蛋白質；在胃中水解時，不可能產生的氨基酸是（　?。?img alt="菁優(yōu)網" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/201308/36/b87a9004.png" style="vertical-align:middle" />

  A．

  B．

  C．

  D．
  組卷：24引用：4難度：0.9

  解析

• 3．為保證加酶洗衣粉的效果，應注意（　?。?/h2>

  A．用沸水沖泡洗衣粉

  B．用含氯較高的自來水

  C．室溫時，用軟水溶解洗衣粉

  D．和其他洗滌劑混合使用
  組卷：6引用：3難度：0.6

  解析

五、解答題