2020-2021學(xué)年河南省南陽市鎮(zhèn)平縣八年級（上）第二次月考生物試卷
發(fā)布：2024/12/4 18:0:2
一、選擇題（每題1分，共20小題）
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1．在冷藏的條件下，水果的保鮮時間長，對這種現(xiàn)象的解釋不正確的是（ ?。?/h2>
組卷：3引用：2難度：0.5 -
2．下列食品的制作沒有應(yīng)用到發(fā)酵技術(shù)的是（ ）
組卷：37引用：44難度：0.7 -
3．在自然界中，動物的尸體不會永遠保留的主要原因是（ ?。?/h2>
組卷：61引用：62難度：0.7 -
4．炎熱的夏天，食物很容易變餿，引起食物腐敗變質(zhì)的主要原因是（ ?。?/h2>
組卷：24引用：79難度：0.7 -
5．制作泡菜時壇口必須密封，主要是為了（ ?。?/h2>
組卷：31引用：16難度：0.7 -
6．酒精等“綠色燃料”的研發(fā)備受世界關(guān)注，利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程是：玉米秸稈→糖液→酒精。由糖液到酒精階段需要的菌種是（ ?。?/h2>
組卷：282引用：124難度：0.9 -
7．下列生物中，可產(chǎn)生抗生素的是（ ）
組卷：33引用：24難度：0.9 -
8．用牛肉汁與瓊脂混合在一起，制作成培養(yǎng)基，可以作為觀察細菌和真菌的材料，原因是培養(yǎng)基為細菌和真菌的生長提供了（ ?。?/h2>
組卷：32引用：10難度：0.9
二、選擇題（4小題，共30分）
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23．我們在學(xué)習(xí)和生活中，手指上會粘上許多細菌。假設(shè)：常洗手可以減少手上的細菌數(shù)量。甲乙兩個同學(xué)設(shè)計了一個實驗，利用盛有滅菌肉汁蛋白質(zhì)固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進行了細菌培養(yǎng)實驗。如圖所示，請評價他們的實驗方案。
（1）你認為同學(xué)的設(shè)計合理，理由是。
（2）細菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)來自。
（3）放在28℃環(huán)境中培養(yǎng)是因為。無菌操作是為了。組卷：90引用：34難度：0.5 -
24．中學(xué)生小剛對“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌，這個探究實驗很感興趣，并提出疑問：寢室的空氣中有細菌和真菌嗎？干凈整潔的寢室與潮濕臟亂的寢室相比較，哪種寢室的環(huán)境中細菌和真菌多一些？為探究這個問題，小剛設(shè)計了如下的實驗方案：
（提示：微生物包括細菌、真菌和病毒）培養(yǎng)皿
步驟A B C 第一步 在三個培養(yǎng)皿中分別配制好相同的培養(yǎng)基，分別標上A、B、C 第二步 將所有培養(yǎng)基進行 處理第三步 A組培養(yǎng)皿打開后在干凈整潔的寢室內(nèi)放置5-10分鐘 B組培養(yǎng)皿打開后在潮濕臟亂的寢室內(nèi)放置5-10分鐘 C組培養(yǎng)皿不做任何處理 第四步 將所有培養(yǎng)基放于30℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 第五步 觀察實驗結(jié)果（菌落情況、菌落數(shù)目），并進行記錄
請針對小剛設(shè)計的實驗方案，分析回答下列問題：
（1）A，B，C三組實驗中，進行實驗變量處理的是組。
（2）第二步將所有培養(yǎng)基進行處理。
（3）接種微生物是在以上實驗步驟中的第步完成。
（4）在三組培養(yǎng)基中，起對照作用的是組。組卷：199引用：33難度：0.3