2021-2022學(xué)年江蘇省南通市海安市高二（下）期末生物試卷

一、單項(xiàng)選擇題：本部分包括14題，每題2分，共計(jì)28分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意。

• 1．多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是構(gòu)成細(xì)胞的生物大分子，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．組成元素都有C、H、O	B．都由單體脫水縮合形成
  C．都是細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)	D．都以碳鏈為基本骨架
  組卷：9引用：2難度：0.7

  解析

• 2．關(guān)于人體細(xì)胞生命歷程的敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．受精卵沒有分化，也具有全能性

  B．端粒受損可能導(dǎo)致細(xì)胞衰老

  C．衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜的物質(zhì)運(yùn)輸功能降低

  D．在健康成年人體內(nèi)，發(fā)生凋亡的細(xì)胞數(shù)量很少
  組卷：2引用：2難度：0.8

  解析

• 3．某同學(xué)用淀粉溶液、淀粉酶、碘液、分光光度計(jì)等探究了溫度對淀粉酶活性的影響，吸光值A(chǔ)與淀粉—碘分子絡(luò)合物的濃度成正比，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，相關(guān)敘述正確的是（　　）

  A．將淀粉和淀粉酶溶液先分別在室溫下保溫10min后混合，再在相應(yīng)的溫度下保溫5min

  B．溫度在0℃和100℃條件下淀粉酶失活，不能催化淀粉的水解，淀粉的剩余量較大

  C．也可用淀粉溶液、淀粉酶、碘液等來探究pH對淀粉酶活性的影響

  D．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測40℃左右時(shí)溶液的藍(lán)色最淺，淀粉酶的活性最強(qiáng)
  組卷：4引用：4難度：0.7

  解析

• 4．某同學(xué)利用匐燈蘚葉（由單層細(xì)胞構(gòu)成）進(jìn)行質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)，如圖是實(shí)驗(yàn)過程中拍下的照片，相關(guān)敘述正確的是（　　）

  A．匐燈蘚葉由單層細(xì)胞構(gòu)成且細(xì)胞比洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞大，更適合做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)

  B．圖示狀態(tài)下水分子從細(xì)胞中向外運(yùn)出的速率可能小于從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞的速率

  C．實(shí)驗(yàn)過程中先用低倍鏡觀察細(xì)胞的初始狀態(tài)再換高倍鏡觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原狀態(tài)

  D．綠色圓形的葉綠體均勻分布在液泡中有利于質(zhì)壁分離的觀察
  組卷：4引用：3難度：0.7

  解析

• 5．各種細(xì)胞器在功能上既有分工又有合作，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．植物細(xì)胞液泡中的細(xì)胞液含有糖類、無機(jī)鹽等，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境

  B．核糖體有的附于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器

  C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運(yùn)輸通道

  D．溶酶體主要分布在動植物細(xì)胞中，是細(xì)胞的“消化車間”
  組卷：12引用：3難度：0.7

  解析

• 6．腎上腺皮質(zhì)分泌的醛固酮經(jīng)體液運(yùn)輸進(jìn)入腎小管、集合管細(xì)胞質(zhì)，與其受體結(jié)合后形成激素受體復(fù)合物，再進(jìn)入核內(nèi)誘導(dǎo)鈉離子通道等蛋白基因的表達(dá)，相關(guān)敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．引起醛固酮分泌增加的適宜刺激有大量丟失水分等

  B．醛固酮是由腎上腺皮質(zhì)分泌的一種蛋白類激素

  C．醛固酮分泌異常增加可引起血壓升高

  D．醛固酮能促進(jìn)腎小球、集合管等對Na+的重吸收
  組卷：19引用：4難度：0.6

  解析

• 7．下列關(guān)于人體產(chǎn)熱和散熱機(jī)制的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．代謝產(chǎn)熱是機(jī)體熱量的主要來源

  B．運(yùn)動時(shí)，肝臟成為主要的產(chǎn)熱器官

  C．皮膚是人體最主要的散熱器官

  D．持續(xù)高燒39℃，產(chǎn)熱量等于散熱量
  組卷：41引用：4難度：0.6

  解析

• 8．下列關(guān)于環(huán)境因素參與調(diào)節(jié)植物生命活動的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．光敏色素是一類蛋白質(zhì)，在接受到光照射時(shí)光敏色素的結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化

  B．植物年輪的形成主要是光照參與植物生長發(fā)育調(diào)節(jié)的結(jié)果

  C．植物根向地、莖背地生長都是重力參與植物生長發(fā)育調(diào)節(jié)的結(jié)果

  D．冬小麥要經(jīng)歷春化作用才能開花是溫度參與植物生長發(fā)育調(diào)節(jié)的結(jié)果
  組卷：30引用：2難度：0.6

  解析

三、非選擇題：本部分包括5題，共計(jì)57分。

• 23．臭鱖魚是利用新鮮鱖魚為原料，配以食鹽、花椒等輔料，由乳酸菌等多種微生物共同發(fā)酵制得的發(fā)酵魚制品，主要的制作流程如下
  

  a.取新鮮鱖魚，用魚鱗刷刷去魚體表面魚鱗，再經(jīng)剖腹宰殺，去除內(nèi)臟和魚鰓，用自來水和10%鹽水先后清洗一次。瀝水待用。 b.將魚平整碼放于鱖魚發(fā)酵專用裝置內(nèi)，一桶約碼放30kg,每碼一層，撒上若千粒干炒過的花椒（花椒總量為魚重量的0.1%），碼放結(jié)束后在上層魚體上放置按壓板。 c.向桶內(nèi)加入提前配制好的腌制液，即8%（w/v）食鹽溶液，以剛好浸沒按壓板為宜，按壓板上放置扁圓狀砝碼（按壓重量為魚重量的40%），用以將魚體全部浸壓于腌制液液面以下。 d.合上發(fā)酵裝置頂蓋，以厭氧發(fā)酵方式，8℃發(fā)酵16d。

  （1）臭鱖魚制作過程中花椒的作用有

   

  ，壓板和圓狀砝碼將魚體全部浸壓于腌制液液面以下的目的是

   

  。
  （2）乳酸菌生長的最適宜的溫度范圍在25～37℃之間，但發(fā)酵溫度卻控制為8℃，是因?yàn)樵?℃條件下

   

  。
  
  （3）科研人員嘗試從自然發(fā)酵的臭鱖魚中分離優(yōu)質(zhì)的清酒乳桿菌，實(shí)驗(yàn)流程如圖1；
  a.步驟②需充分振蕩20min的目的是

   

  。步驟③將菌懸液稀釋了

   

  倍。
  b.步驟③④分離純化微生物的方法叫

   

  。
  c.步驟④⑤所用的MRS培養(yǎng)基的主要成分有胰蛋白胨、牛肉膏、酵母粉、番茄汁、葡萄糖、碳酸鈣（乳酸能與碳酸鈣反應(yīng)出現(xiàn)溶鈣圈）、溴甲酚綠（pH顯色劑，酸性顯示黃色、堿性顯示藍(lán)綠色）、瓊脂，其中為微生物提供氮源的成分有

   

  。⑤過程重復(fù)劃線培養(yǎng)時(shí)所挑取的菌落周圍應(yīng)出現(xiàn)

   

  。
  （4）科研人員采用以下實(shí)驗(yàn)流程檢測分離出的一株清酒乳桿菌的代謝產(chǎn)物對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、腐生葡萄球菌、丁香假單胞菌等4種病原菌的抑制效果：
  ①取10mL滅菌的瓊脂傾注于A、B、C、D培養(yǎng)皿底層，待瓊脂凝固后在其上均勻放置4個(gè)牛津杯。
  ②將4種病原菌懸液分別與營養(yǎng)瓊脂等比例混合，取20mL分別傾注于A、B、C、D培養(yǎng)皿內(nèi)，待瓊脂凝固后拔下牛津杯，留下的小孔分別標(biāo)注為1、2、3、4號（如圖）。
  ③向1號孔中加入？作為對照，向2、3、4號孔中分別加入100μL含有清酒乳桿菌代謝產(chǎn)物的液體培養(yǎng)基，在適宜條件下靜置培養(yǎng)24h,結(jié)果如圖2：
  
  步驟③中“？”加入的液體是

   

  ，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出的結(jié)論是

   

  。
  組卷：14引用：2難度：0.5

  解析

• 24．大腸桿菌zntA基因和zntB基因編碼的Zn²⁺轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白A和B能將Zn²⁺排出細(xì)胞外，維持細(xì)胞內(nèi)Zn²⁺穩(wěn)態(tài)?？蒲腥藛T嘗試通過同源重組技術(shù)獲得zntA和zntB基因被敲除的突變株。如圖1是敲除zntA基因的主要流程，其中T3-Km^R質(zhì)粒中的P1-Km^R-P2是指Km^R（卡那霉素抗性基因）兩側(cè)帶有兩個(gè)通用引物位點(diǎn)P1和P2，AmP^r代表氨芐青霉素抗性基因。zntA基因兩側(cè)同源臂H1和H2的序列已標(biāo)注，請回答
  
  （1）T3-Km^R質(zhì)粒中組成ori（復(fù)制原點(diǎn)）的基本單位是

   

  。除引物1和引物2之外PCR反應(yīng)體系中還需要加入

   

  等物質(zhì)。
  （2）下列引物中的

   

  、

   

  （填字母）可作為引物1和引物2，其下劃線序列設(shè)計(jì)的依據(jù)是

   

  。
  a5’ATGTCGACTCCTGACAATCACGGCAAGAAAGCCCCTTGT3’
  b5’TTATCTCCTGCGCAACAATCTTAACGCACTCGCTGTCGTAT3’
  c5’TACAGCTGAGGACTGTTAGTGCCGTTCTTTCGCGGGTGTG3’
  d5’AATAGAGGACGCGTTGTTAGAATTGCGTAAGCTACTCCAA3’
  （3）將同源重組替換片段導(dǎo)入經(jīng)過

   

  處理過的感受態(tài)細(xì)胞中。然后將轉(zhuǎn)化后的菌涂布在含有

   

  的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，以篩選發(fā)生了同源重組的大腸桿菌。
  （4）科研人員初步篩選獲得zntA基因敲除菌株KZA07、zntA和zntB基因均被敲除菌株KZAB04，并采用梯度稀釋平板點(diǎn)樣實(shí)驗(yàn)比較它們對不同濃度Zn²⁺的耐受力，其生長的菌落結(jié)果如圖2；
  
  ①對照組應(yīng)該選擇

   

  菌株，高濃度Zn²⁺培養(yǎng)條件下b組和c組菌株長勢不同的原因是

   

  （2分）。
  ②在此基礎(chǔ)上，科學(xué)家進(jìn)行了Zn²⁺功能互補(bǔ)實(shí)驗(yàn)：將CzcD（已經(jīng)被鑒定的具有Zn²⁺外排功能的蛋白質(zhì)）基因分別導(dǎo)入a、b、c三組菌株中，得到a1、b1、c1三組菌株，請預(yù)期在高濃度Zn²⁺培養(yǎng)條件下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：a1組與a組菌株長勢無明顯差異，

   

  。
  組卷：9引用：2難度：0.5

  解析