2021-2022學(xué)年山西省長(zhǎng)治一中高二（下）第一次月考生物試卷

一、單選題

• 1．汞污染對(duì)環(huán)境和人類(lèi)危害極大，有些微生物對(duì)其具有抗性，可用于修復(fù)受汞污染的環(huán)境。某科研小組從土壤中分離純化出一株高抗汞細(xì)菌，它具有對(duì)汞污染環(huán)境的生物修復(fù)的應(yīng)用能力。培養(yǎng)基成分：氯化鈉（10g/L）、酵母浸粉（5g/L）、蛋白胨（10g/L）、20mg/L的氯化汞溶液、瓊脂，上述成分按一定比例配制。下列敘述中錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．為了快速獲得高抗汞細(xì)菌，應(yīng)從重金屬污染的土壤中分離純化

  B．蛋白胨為高抗汞細(xì)菌提供的主要營(yíng)養(yǎng)為碳源、氮源和維生素

  C．為了純化并計(jì)數(shù)高抗汞細(xì)菌，常用平板劃線(xiàn)法

  D．平板劃線(xiàn)純化培養(yǎng)時(shí)，在第二次及以后的劃線(xiàn)時(shí)，總是從上一次劃線(xiàn)的末端開(kāi)始劃線(xiàn)
  組卷：9引用：11難度：0.6

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• 2．酸菜是東北民間的傳統(tǒng)美食，科研工作者以東北民間傳統(tǒng)酸菜為材料，從中篩選出產(chǎn)酸高的乳酸菌菌株，并進(jìn)行純化與分離，以便進(jìn)一步提升酸菜的口味。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　?。?/h2>

  A．所用到的接種工具、培養(yǎng)基以及實(shí)驗(yàn)材料酸菜在使用前均需滅菌處理

  B．分離純化乳酸菌最常用的方法是平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法

  C．制作泡菜的過(guò)程中，有機(jī)物的干重將減少，種類(lèi)將增多

  D．同體積發(fā)酵液的產(chǎn)酸量多少可用各菌株發(fā)酵后測(cè)量的pH來(lái)表示
  組卷：3引用：1難度：0.6

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• 3．下列關(guān)于微生物的培養(yǎng)和運(yùn)用的敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．通過(guò)消毒不能殺死物體內(nèi)所有的微生物

  B．利用平板劃線(xiàn)法可以統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目

  C．微生物所用的培養(yǎng)基成分和植物組織培養(yǎng)用的培養(yǎng)基成分不同

  D．平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布法常用于微生物的接種
  組卷：20引用：3難度：0.9

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• 4．從某污水處理系統(tǒng)中分離出多種細(xì)菌，經(jīng)進(jìn)一步篩選獲得具有高效降低污水中有機(jī)污染物（COD為有機(jī)污染物分解時(shí)化學(xué)需氧量）能力的菌株，過(guò)程如圖所示。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。?br />

  A．牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基可用高壓蒸汽滅菌法滅菌

  B．為確定接種時(shí)菌液的最佳稀釋倍數(shù)可先用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)菌液中的細(xì)菌數(shù)目

  C．圖中平板劃線(xiàn)法獲得的菌落具有不同的菌落特征

  D．挑取單菌落后接種到液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，目的是擴(kuò)大化培養(yǎng)菌株
  組卷：5引用：11難度：0.7

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• 5．下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．利用乳酸菌制作酸奶過(guò)程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵

  B．家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵

  C．果醋制作過(guò)程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過(guò)程中情況相反

  D．毛霉主要通過(guò)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵
  組卷：466引用：56難度：0.6

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• 6．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的說(shuō)法，正確的是（　?。?/h2>

  A．制備固體培養(yǎng)基的操作順序?yàn)橛?jì)算、稱(chēng)量、溶化、消毒、倒平板

  B．分離能分解纖維素的細(xì)菌，要以纖維素作為培養(yǎng)基中唯一碳源

  C．配制培養(yǎng)不同微生物的培養(yǎng)基時(shí)都要將pH調(diào)至中性或微堿性

  D．在無(wú)氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑可用來(lái)鑒定尿素分解菌
  組卷：160引用：32難度：0.9

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• 7．下列有關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的說(shuō)法不正確有（　?。╉?xiàng)。
  ①制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的操作順序：計(jì)算、稱(chēng)量、熔化、消毒、倒平板
  ②根據(jù)對(duì)生存環(huán)境的要求，在對(duì)應(yīng)環(huán)境中尋找，就一定能尋找到目的菌株
  ③稀釋涂布平板法是需將不同稀釋濃度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基表面
  ④滅菌是指殺滅物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子
  ⑤平板劃線(xiàn)操作第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物感染操作者
  ⑥稀釋涂布平板法進(jìn)行梯度稀釋時(shí)，要用移液管吹吸試管中溶液幾次，目的是達(dá)到足夠稀釋倍數(shù)
  ⑦平板劃線(xiàn)在第二區(qū)域內(nèi)劃線(xiàn)時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來(lái)自第一次劃線(xiàn)末端

  A．1項(xiàng)

  B．2項(xiàng)

  C．3項(xiàng)

  D．4項(xiàng)
  組卷：15引用：7難度：0.7

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一、單選題

• 20．現(xiàn)代化釀醋工藝離不開(kāi)對(duì)高產(chǎn)菌株的選擇，欲探究菌株a是否為高產(chǎn)類(lèi)型，實(shí)驗(yàn)設(shè)定的自變量和無(wú)關(guān)變量分別是（　?。?/h2>

  A．菌株a和普通菌株；醋酸的產(chǎn)量

  B．醋酸的產(chǎn)量；菌株a和普通菌株

  C．菌株a和普通菌株；發(fā)酵底物、溫度、pH等

  D．是否提供氧氣；發(fā)酵底物、溫度、pH等
  組卷：103引用：8難度：0.5

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二、填空題

• 21．土壤中含有多種微生物，某研究小組欲分離能在Fe²⁺污染的土壤環(huán)境下生存的希瓦氏菌；進(jìn)行了相關(guān)研究?；卮鹣铝袉?wèn)題：
  （1）配制培養(yǎng)基：加入牛肉膏、蛋白胨、瓊脂、NaCl、H₂O及

   

  等并滅菌；該培養(yǎng)基按功能劃分，屬于

   

  培養(yǎng)基。
  （2）分離希瓦氏菌：將10g土樣溶于90mL蒸餾水中，再稀釋成多個(gè)倍數(shù)，取多個(gè)稀釋倍數(shù)的土壤樣品液0.1mL分別接種到多個(gè)平板上，這樣做的目的是

   

  ；培養(yǎng)一段時(shí)間后，A、B研究員在10⁵稀釋倍數(shù)下得到的結(jié)果：A涂布4個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是150、178、259、310；B涂布4個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是152、165、175、184，則每克土壤樣品中的希瓦氏菌數(shù)量最可能為

   

  個(gè)。
  （3）進(jìn)一步純化希瓦氏菌：采用平板劃線(xiàn)法接種培養(yǎng)一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)第一劃線(xiàn)區(qū)域上都不 間斷地長(zhǎng)滿(mǎn)了菌落，第二劃線(xiàn)區(qū)域上幾乎無(wú)菌落，分析出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因可能是

   

  （答出兩點(diǎn)）。
  （4）研究人員還欲采用測(cè)定ATP含量的方法估算希瓦氏菌數(shù)，該方法的依據(jù)是

   

  ，此方法與顯微鏡直接計(jì)數(shù)相比，得到的希瓦氏菌數(shù)目

   

  （填“多”或“少”），原因是

   

  。
  組卷：8引用：4難度：0.6

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