15．戰(zhàn)爭、油價、極端天氣，點燃糧食危機的三個火苗，在2022年接連相遇。近期一些國家糧食貿(mào)易保護主義現(xiàn)象的抬頭，更加凸顯了維護糧食安全的緊迫性。維護糧食安全需要我們對糧食作物要有更深的認識。
（1）我們吃的大米，是由單子葉植物水稻的果實加工而成，主要保留胚乳部分。水稻是全世界最重要的糧食作物之一，培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的水稻新品種具有重要的意義。科學(xué)家應(yīng)用生物技術(shù)培育出一種抗病蟲水稻，它能產(chǎn)生一種特殊的蛋白質(zhì)殺死害蟲，但對人體健康無害，目前正在大面積推廣種植?？茖W(xué)家還研究了害蟲的遺傳基因，發(fā)現(xiàn)不抗該特殊蛋白質(zhì)的害蟲基因為顯性（用E表示），抗該特殊蛋白質(zhì)的害蟲基因為隱性（用e表示）。那么不抗該特殊蛋白質(zhì)害蟲的基因組成為
；抗該特殊蛋白質(zhì)害蟲的基因組成為
。種植該種抗病蟲水稻的意義是：
。
（2）小麥是世界各地的主要糧食作物。供養(yǎng)著全球三分之一以上的人口。研究抗旱、抗病、抗倒伏的小麥，對小麥的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。選取兩株抗倒伏小麥作為親本進行雜交，后代出現(xiàn)了抗倒伏和易倒伏兩種性狀，用A表示顯性基因，用a表示隱性基因，請寫出親代兩株抗倒伏小麥的基因組成
；取子代中兩株易倒伏的植株進行雜交，請推測后代出現(xiàn)抗倒伏植株的幾率為
%。將同一麥穗上的顆粒完整、飽滿的種子分成甲乙兩組；甲組種在肥沃濕潤的土壤中，乙組種在貧瘠濕潤的土壤中；一段時間后，發(fā)現(xiàn)甲組的長勢明顯優(yōu)于乙組，這種差異屬于
變異。
（3）玉米是世界主要糧食作物之一，也是我國重要的經(jīng)濟作物。玉米是一種雌雄同株的植物，其頂部開雄花，下部開雌花。在一個育種實驗中，采用A、B兩棵植株進行如圖所示的雜交實驗：
實驗一：在雜交Ⅰ中，將植株A的花粉傳到同一植株的雌花上進行授粉。
實驗二：在雜交Ⅱ中，將植株A的花粉傳到植株B的雌花上進行授粉。
上述兩種雜交所獲得玉米粒的顏色如下表所示
| 實驗 |
紫紅玉米粒 |
黃玉米粒 |
| Ⅰ |
587 |
196 |
| Ⅱ |
412 |
386 |
①請判斷哪組是雜交實驗，并說明理由
。
②若實驗室只有上述紫紅玉米粒，請用遺傳圖解和必要的文字表示培育出黃玉米粒的過程。（用B代表顯性基因，b代表隱性基因）
