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2022-2023學年湖北省鄂州市華容區(qū)八年級(上)期末生物試卷

發(fā)布:2024/4/20 14:35:0

一、選擇題(本大題共10小題,共20.0分)

  • 1.“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”出自唐代張志和的《漁歌子》。下列關于白鷺和鱖魚的相關敘述,錯誤的是( ?。?/h2>

    組卷:74引用:15難度:0.4
  • 2.下列關于幾種無脊椎動物的敘述,正確的是( ?。?/h2>

    組卷:73引用:3難度:0.6
  • 3.下列有關動物在生物圈中的作用的敘述,正確的是( ?。?br />①沒有動物,生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)就無法進行
    ②動物采食野果,能幫助植物傳播種子
    ③隨意引進某種動物,不會影響生態(tài)系統(tǒng)的平衡狀態(tài)
    ④蜜蜂采集花粉時,可以幫助植物順利傳粉

    組卷:456引用:11難度:0.3
  • 4.動物一般都能自由運動且運動方式多種多樣,下列相關敘述正確的是(  )

    組卷:81引用:6難度:0.4

二、非選擇題(本大題共3小題,每空2分,共30.0分)

  • 12.豆腐乳是餐桌上常見的佐餐食品,在我國具有悠久的歷史。那么豆腐乳是怎樣制作的呢?請閱讀以下材料并回答有關問題:
    ①豆腐乳是以大豆為原料,先制成豆腐坯。
    ②把毛霉混入豆腐坯中,放在室溫環(huán)境中。5天后,豆腐坯上就長滿了白色的毛霉菌絲。
    ③將相互連接的豆腐坯分開抹掉菌絲,放入缸中,層層撒鹽,腌制13~16天制成咸坯。制作后期還需要添加各種不同的輔料,如黃酒、白酒、香菇、桂花及辣椒、大蒜等。
    ④裝壇密封,進行后期發(fā)酵,毛霉可以把豆腐中所含的蛋白質分解成既易消化吸收又具有鮮味的各種氨基酸,同時產(chǎn)生一些有香味的酯類。室溫條件下,3個月后就可以制成美味可口的豆腐乳了。
    (1)“把毛霉混入豆腐坯中”相當于細菌一般培養(yǎng)方法中的哪一步驟?
     
    。制作豆腐乳時使用的微生物屬于
     
    。
    (2)放在室溫環(huán)境中,使所需要的毛霉菌絲充分繁殖、生長,因而為其提供的條件應該是有機物、
     
    和無氧環(huán)境。毛霉的生殖方式是
     

    (3)層層加鹽可防止豆腐坯腐敗的主要原理是
     
    ;此外,食鹽還可以與豆腐中已分解的氨基酸結合成氨基酸鈉,使豆腐乳味道更加鮮美。

    組卷:4引用:2難度:0.4
  • 13.我校生物興趣小組的同學搜集到了部分生物圖片,請你按下列分類方法將這些生物分類,然后回答有關問題。

    (1)寫出A~F中C、F所代表的生物名稱:[C]
     
    ,[F]
     

    (2)在這些生物中,無根,具有莖和葉的植物是
     
    (填字母代號)。
    (3)與其他生物相比,藏羚羊的生殖發(fā)育特點是
     
    。
    (4)在生物分類學上,水稻與水杉同門不同綱,水稻與葫蘆蘚同界不同門。這兩組生物之間共同特征較多的是
     
    。

    組卷:479引用:8難度:0.4
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