2021-2022學(xué)年遼寧省沈陽(yáng)170中學(xué)高二（上）期中生物試卷

一、選擇題

• 1．下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．利用乳酸菌制作酸奶過(guò)程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵

  B．家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵

  C．果醋制作過(guò)程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過(guò)程中情況相反

  D．毛霉主要通過(guò)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵
  組卷：465引用：56難度：0.6

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• 2．原油中含有大量有害的、致癌的多環(huán)芳烴。土壤中有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源，在培養(yǎng)基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小組同學(xué)設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是（　?。?/h2>

  A．應(yīng)配制來(lái)源于被原油污染土壤的土壤稀釋液備用

  B．配制以多環(huán)芳烴為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基

  C．將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上

  D．在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種
  組卷：119引用：39難度：0.5

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• 3．下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌屬于兼性厭氧型生物，在有氧的條件下可以大量繁殖

  B．制作果醋需要醋酸菌，它是一種嚴(yán)格需氧的微生物，可將葡萄中的糖分解為醋酸

  C．多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，如酵母、毛霉、曲霉等

  D．乳酸菌是一種厭氧型微生物，可通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸和CO2，從而用于制作酸奶和泡菜
  組卷：26引用：2難度：0.7

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• 4．平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法是接種微生物的兩種常用方法，下列描述正確的是（　?。?/h2>

  A．都要將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋

  B．平板劃線(xiàn)法是將不同稀釋度的菌液通過(guò)接種環(huán)連續(xù)劃在固體培養(yǎng)基表面

  C．稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液倒入液體培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)

  D．都會(huì)在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落
  組卷：10引用：6難度：0.8

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• 5．將乙肝病毒的抗原基因?qū)虢湍妇?，通過(guò)發(fā)酵能大量生產(chǎn)乙肝疫苗。下列敘述正確的是（　　）

  A．目的基因在酵母菌中表達(dá)出抗體

  B．目的基因的表達(dá)需要線(xiàn)粒體提供能量

  C．得到的乙肝疫苗屬于減毒活疫苗

  D．受體菌內(nèi)目的基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯發(fā)生在同一場(chǎng)所
  組卷：8引用：2難度：0.7

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• 6．下列有關(guān)細(xì)胞工程技術(shù)的原理及目的的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?br />

  選項(xiàng)	技術(shù)名稱(chēng)	原理	目的
  A	植物體細(xì)胞雜交	細(xì)胞膜的流動(dòng)性及植物細(xì)胞的全能性	獲得雜種植物
  B	植物組織培養(yǎng)	植物細(xì)胞的全能性	獲得植物個(gè)體或細(xì)胞產(chǎn)品
  C	動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)	細(xì)胞增殖	獲得動(dòng)物個(gè)體或細(xì)胞產(chǎn)品
  D	動(dòng)物細(xì)胞核移植	動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞核的全能性	獲得克隆動(dòng)物

  A．A

  B．B

  C．C

  D．D
  組卷：28引用：2難度：0.7

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• 7．細(xì)胞工程中，選擇合適的生物材料是成功的關(guān)鍵。下列選擇錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．選擇去核的卵細(xì)胞作為核受體進(jìn)行核移植可提高克隆動(dòng)物的成功率

  B．選擇高度分化的動(dòng)物體細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)有利于獲得大量細(xì)胞

  C．選擇植物的愈傷組織進(jìn)行誘變處理可獲得優(yōu)質(zhì)的突變體

  D．選擇一定大小的植物莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)可獲得脫毒苗
  組卷：29引用：8難度：0.7

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• 8．下列有關(guān)生物工程的敘述正確的是（　　）

  A．在篩選雜交瘤細(xì)胞的過(guò)程中需要使用特定的選擇培養(yǎng)基

  B．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過(guò)程中均要用胰蛋白酶使細(xì)胞分散

  C．莖尖細(xì)胞具有很強(qiáng)的分裂能力，離體培養(yǎng)時(shí)不需要脫分化即可培養(yǎng)成完整植株

  D．將牛的體細(xì)胞核移植到去核卵母細(xì)胞中，培育獲得克隆牛是一種培育新物種的方式
  組卷：14引用：2難度：0.7

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三、非選擇題

• 24．某質(zhì)粒上有SalⅠ、HindⅢ、BamHⅠ三種限制酶切割位點(diǎn)，同時(shí)還含有抗四環(huán)素基因和抗氨芐青霉素基因．利用此質(zhì)粒獲得轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草的過(guò)程如圖1所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
  
  （1）將抗鹽基因?qū)霟煵菁?xì)胞內(nèi)，使煙草植株產(chǎn)生抗鹽性狀，這種新性狀（變異性狀）的來(lái)源屬于

   

  ．
  （2）如果將抗鹽基因直接導(dǎo)入煙草細(xì)胞，一般情況下，煙草不會(huì)具有抗鹽特性，原因是抗鹽基因在煙草細(xì)胞中不能

   

  ，也不能

   

  ．
  （3）基因工程中的檢測(cè)篩選是一個(gè)重要的步驟．為篩選出導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，圖2表示運(yùn)用影印培養(yǎng)法（使一系列培養(yǎng)皿的相同位置上能出現(xiàn)相同菌落的一種接種培養(yǎng)方法）檢測(cè)基因表達(dá)載體是否導(dǎo)入了農(nóng)桿菌．培養(yǎng)基除了含有細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖必需的成分外，培養(yǎng)基A和培養(yǎng)基B分別還含有

   

  、

   

  ．從檢測(cè)篩選的結(jié)果分析，含有目的基因的是

   

  菌落中的細(xì)菌．為了確定抗鹽煙草是否培育成功，既要用放射性同位素標(biāo)記的

   

  作探針進(jìn)行分子雜交檢測(cè)，又要用

   

  的方法從個(gè)體水平鑒定煙草植株的耐鹽性．
  組卷：40引用：3難度：0.3

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• 25．W是一種具有特定功能的人體蛋白質(zhì)。某研究小組擬仿照制備乳腺生物反應(yīng)器的研究思路，制備一種膀胱生物反應(yīng)器來(lái)獲得W，基本過(guò)程如圖所示。
  
  （1）步驟①中需要使用的工具酶有

   

  。步驟②和③所代表的操作分別是

   

  和

   

  。步驟④稱(chēng)為

   

  。
  （2）與乳腺生物反應(yīng)器相比，用膀胱生物反應(yīng)器生產(chǎn)W的優(yōu)勢(shì)在于不受轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的

   

  （答出2點(diǎn)即可）的限制。
  （3）一般來(lái)說(shuō)，在同一動(dòng)物個(gè)體中，乳腺上皮細(xì)胞與膀胱上皮細(xì)胞的細(xì)胞核中染色體DNA所含的遺傳信息

   

  （填相同或不同），原因是

   

  。
  （4）從上述流程可知，制備生物反應(yīng)器涉及胚胎工程，胚胎工程中所用到的主要技術(shù)有

   

  （答出2點(diǎn)即可）。
  組卷：38引用：9難度：0.7

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