2021-2022學(xué)年黑龍江省牡丹江第三高級中學(xué)高二（下）期中生物試卷

一、選擇題（各題的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是最符合題意的。本題共40小題，1-20題每小題1分，21-40題每小題1分）

• 1．“作鹽水，令極咸，于鹽水中洗菜，即內(nèi)雍中”描述的是哪種發(fā)酵技術(shù)（　?。?/h2>

  A．制作果酒

  B．制作果醋

  C．制作腐乳

  D．制作泡菜
  組卷：0引用：1難度：0.6

  解析

• 2．在微生物培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中，接種微生物常采用平板劃線，其目的是（　?。?/h2>

  A．分離菌種

  B．改良菌種

  C．制備菌種

  D．獲得休眠體
  組卷：73引用：3難度：0.7

  解析

• 3．用白蘿卜制作泡菜的過程中，采用適當(dāng)方法可縮短腌制時(shí)間。下列方法中錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．將白蘿卜切成小塊

  B．向容器中通入無菌空氣

  C．添加已經(jīng)腌制過的泡菜汁

  D．用沸水短時(shí)處理白蘿卜塊
  組卷：350引用：17難度：0.8

  解析

• 4．下列關(guān)于家庭腌制泡菜的過程，敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．腌制過程不必嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作

  B．腌制時(shí)，定期打開泡菜壇蓋排氣

  C．所用菌種是真菌

  D．所用菌種需要人工接種
  組卷：1引用：2難度：0.8

  解析

• 5．動物細(xì)胞工程技術(shù)的基礎(chǔ)是（　?。?/h2>

  A．動物細(xì)胞融合	B．單克隆抗體
  C．胚胎移植	D．動物細(xì)胞培養(yǎng)
  組卷：34引用：12難度：0.7

  解析

• 6．為了將動物組織塊分散開，制成一定濃度的細(xì)胞懸浮液，應(yīng)首先用下列哪種物質(zhì)處理選來的動物組織塊（　　）

  A．胃蛋白酶

  B．鹽酸

  C．胰蛋白酶

  D．胰脂肪酶
  組卷：2引用：3難度：0.8

  解析

• 7．限制性內(nèi)切核酸酶主要存在于原核生物中，可以識別DNA的特定序列，并在特定部位切割雙鏈DNA，這體現(xiàn)了酶的（　?。?/h2>

  A．高效性

  B．多樣性

  C．專一性

  D．催化功能
  組卷：1引用：1難度：0.8

  解析

• 8．下列結(jié)構(gòu)在基因工程中一般不能作為運(yùn)載體的是（　?。?/h2>

  A．質(zhì)粒	B．噬菌體
  C．細(xì)菌擬核DNA	D．動植物病毒
  組卷：17引用：3難度：0.7

  解析

• 9．質(zhì)粒的化學(xué)本質(zhì)是（　　）

  A．蛋白質(zhì)

  B．DNA

  C．RNA

  D．磷脂
  組卷：8引用：2難度：0.8

  解析

• 10．如圖所示，兩個(gè)核酸片段在適宜條件下，經(jīng)X酶的催化作用，發(fā)生下述變化，則X酶是（　　）

  A．DNA連接酶	B．RNA聚合酶
  C．DNA聚合酶	D．限制性核酸內(nèi)切酶
  組卷：31引用：3難度：0.9

  解析

• 11．植物的微型繁殖技術(shù)是指（　?。?/h2>

  A．植物體細(xì)胞雜交技術(shù)	B．嫁接
  C．營養(yǎng)繁殖	D．植物組織培養(yǎng)
  組卷：12引用：7難度：0.9

  解析

• 12．若要獲得脫毒苗，一般選取植物體的哪一部分組織（　?。?/h2>

  A．葉

  B．花粉

  C．根

  D．莖尖
  組卷：59引用：11難度：0.7

  解析

• 13．下列屬于植物的微型繁殖技術(shù)的是（　?。?/h2>

  A．蘭花的莖尖組織培育成蘭花幼苗

  B．水稻種子萌發(fā)并長成新個(gè)體

  C．扦插的葡萄枝長成新個(gè)體

  D．柳樹芽發(fā)育成枝條
  組卷：22引用：15難度：0.9

  解析

• 14．人參皂甙粉是人參中重要的藥用成分，以前只能從人參中提取，產(chǎn)量低，因而價(jià)格較貴．目前可通過下列哪項(xiàng)技術(shù)迅速大量獲?。ā　。?/h2>

  A．基因工程	B．植物組織培養(yǎng)
  C．植物體細(xì)胞雜交	D．發(fā)酵工程
  組卷：23引用：5難度：0.9

  解析

二、非選擇題（共4題，共40分）

• 43．圖1為動物細(xì)胞培養(yǎng)的基本過程示意圖，請回答下列問題：
  
  （1）容器A中放入的一般是健康幼齡動物的器官或組織，原因是其細(xì)胞

   

  、易于培養(yǎng)。
  （2）將B瓶中的細(xì)胞懸液轉(zhuǎn)入C瓶進(jìn)行的初次培養(yǎng)稱為

   

  。動物細(xì)胞培養(yǎng)需要提供O₂和CO₂等氣體環(huán)境，O₂是

   

  所必需的，CO₂的作用主要是

   

  。當(dāng)出現(xiàn)接觸抑制時(shí)，就需要對細(xì)胞進(jìn)行分瓶，分瓶后的細(xì)胞培養(yǎng)稱為

   

  。
  （3）圖2表示血清對正常細(xì)胞和癌細(xì)胞培養(yǎng)影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
  ①據(jù)圖2可知，有無添加血清對培養(yǎng)

   

  細(xì)胞的影響較大。
  ②在探究物質(zhì)X對正常細(xì)胞增殖的影響時(shí)，必須采用有血清培養(yǎng)，據(jù)圖分析原因是

   

  。
  （4）干細(xì)胞培養(yǎng)成功是動物細(xì)胞培養(yǎng)領(lǐng)域重大的成就之一，在一定條件下，干細(xì)胞可以

   

  成其他類型的細(xì)胞。干細(xì)胞包括

   

  干細(xì)胞和成體干細(xì)胞等。
  組卷：6引用：1難度：0.6

  解析

• 44．根據(jù)基因工程的有關(guān)知識，回答下列問題：
  （1）限制性內(nèi)切核酸酶切割DNA分子后產(chǎn)生的片段，其末端類型有

   

  和

   

  。
  （2）質(zhì)粒載體用EcoRⅠ切割后產(chǎn)生的片段如下：
  
  為使載體與目的基因相連，含有目的基因的DNA除可用EcoRⅠ切割外，還可用另一種限制性內(nèi)切核酸酶切割，該酶必須具有的特點(diǎn)是

   

  。
  （3）按其來源不同，基因工程中所使用的DNA連接酶有兩類，其中從T₄噬菌體分離出來的稱為

   

  。
  （4）人工合成目的基因后，若要在體外獲得大量目的基因，常采用

   

  技術(shù)。該過程所需的DNA聚合酶具有

   

  的特點(diǎn)。
  （5）基因工程操作程序的四個(gè)步驟中，核心步驟是

   

  。而它的下一步是

   

  。
  （6）目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞后，還需要進(jìn)行檢測和鑒定，通常我們用

   

  檢測目的基因是否翻譯出相關(guān)蛋白質(zhì)。
  組卷：1引用：1難度：0.7

  解析