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如圖1是某種淀粉酶催化淀粉水解的反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系曲線;圖2是不同pH值下,“淀粉酶對淀粉的分解作用”的實驗結(jié)果。請回答下列問題:
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(1)圖中b、c兩點中通過改變溫度條件可明顯提高反應(yīng)速率的是
c
c
,原因是:
低溫抑制酶活性,低溫對酶活性的影響是可逆的,而高溫使酶失活,高溫對酶活性的影響是不可逆的
低溫抑制酶活性,低溫對酶活性的影響是可逆的,而高溫使酶失活,高溫對酶活性的影響是不可逆的
。
(2)試分析pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性
不相同
不相同
(填“相同”或“不相同”)。
(3)某同學(xué)為驗證溫度對該酶活性的影響,設(shè)計了如下實驗:
操作步驟 操作方法 試管A 試管B 試管C
1 淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
2 溫度處理(℃) 37 100 0
3 淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL
4 碘液 2滴 2滴 2滴
5 現(xiàn)象 X 變藍 變藍
①該實驗的自變量是
溫度
溫度
。
若反應(yīng)時間相對充分,請在表格中X處填寫合適的內(nèi)容:
不變藍
不變藍
。操作步驟4
不可以
不可以
(填“可以”或“不可以”)用斐林試劑代替碘液,原因是:
用斐林試劑檢測生成物時,需水浴加熱到50~65℃,改變了實驗的自變量,對實驗結(jié)果有干擾
用斐林試劑檢測生成物時,需水浴加熱到50~65℃,改變了實驗的自變量,對實驗結(jié)果有干擾
。
不能
不能
(填“能”或“不能”)利用過氧化氫酶催化H2O2分解來驗證溫度對酶活性的影響原因。原因是:
溫度對H2O2分解的速度有影響,會對實驗結(jié)果造成干擾
溫度對H2O2分解的速度有影響,會對實驗結(jié)果造成干擾

【答案】c;低溫抑制酶活性,低溫對酶活性的影響是可逆的,而高溫使酶失活,高溫對酶活性的影響是不可逆的;不相同;溫度;不變藍;不可以;用斐林試劑檢測生成物時,需水浴加熱到50~65℃,改變了實驗的自變量,對實驗結(jié)果有干擾;不能;溫度對H2O2分解的速度有影響,會對實驗結(jié)果造成干擾
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:24引用:2難度:0.7
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  • 1.小宇正在測試不同因素對酶活力的影響,控制實驗組1的pH為8,實驗組2的溫度為40℃,最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖(如圖)。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是(  )
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    發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6
  • 菁優(yōu)網(wǎng)2.在適宜的條件下,某實驗小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)時間的變化如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是(  )

    發(fā)布:2024/12/30 19:30:2組卷:16引用:7難度:0.7
  • 3.胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶,板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了下列實驗。
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    (1)胰脂肪酶可以通過
     
    作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
    (2)為研究板栗殼黃酮的作用及機制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響,結(jié)果如圖1。
    ①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率,可通過測量
     
    (指標)來體現(xiàn)。
    ②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有
     
    作用。
    (3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時,胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
     
    性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析,板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為
     
    (選填“B”或“C”)。
    (4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了相關(guān)實驗,結(jié)果如圖3所示
    ①本實驗的自變量有
     

    ②由圖3可知,板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
     
    。加入板栗殼黃酮,胰脂肪酶的最適pH變
     
    。
    ③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度,實驗的基本思路是
     
    。

    發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:19引用:3難度:0.6
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