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試題詳情
為了檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌，同學(xué)們做過如圖的實驗：
（一）檢測池塘水中有沒有細菌和真菌。實驗步驟如圖，請回答：
（1）B過程是培養(yǎng)細菌和真菌一般方法過程中的接種接種過程，為什么要用無菌棉棒涂抹防止棉棒上有雜菌影響實驗結(jié)果防止棉棒上有雜菌影響實驗結(jié)果。
（2）D過程中如果觀察到的菌落呈絨毛狀，絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時還出現(xiàn)各種顏色，可判斷這是真菌真菌菌落。細菌與真菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是細菌無成形的細胞核無成形的細胞核。
（二）檢測教室中有沒有細菌和真菌。實驗步驟如下：
①用牛肉汁與瓊脂混合配制培養(yǎng)基；
②將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個培養(yǎng)皿中（編號1號、2號），并進行高溫處理，冷卻后使用；
③設(shè)置對照實驗；
④將兩套培養(yǎng)皿同時放入恒溫箱中培養(yǎng)，幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況。請回答：
（3）請完成上述步驟③中對照實驗的設(shè)計：A組在教室中將培養(yǎng)皿打開，暴露幾分鐘；B組不作任何處理A組在教室中將培養(yǎng)皿打開，暴露幾分鐘；B組不作任何處理。
（4）通過實驗可知，細菌和真菌的生存需要水分、適宜的溫度、有機物等條件，試舉個實例予以說明：潮濕的衣服容易長霉；夏天食物腐敗潮濕的衣服容易長霉；夏天食物腐敗。
【考點】檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌；菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別；細菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點；真菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點；細菌和真菌的培養(yǎng)方法．
【答案】接種；防止棉棒上有雜菌影響實驗結(jié)果；真菌；無成形的細胞核；A組在教室中將培養(yǎng)皿打開，暴露幾分鐘；B組不作任何處理；潮濕的衣服容易長霉；夏天食物腐敗
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/11/4 8:0:2組卷：33引用：2難度：0.4
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1．兩個學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“人類對細菌和真菌的利用”后，嘗試在兩種不同條件下制作酸奶，操作如表，請據(jù)表回答：
（1）步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴格消毒，該消毒方法稱為步驟 甲組 乙組 ① 將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中 將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中 ② 加入適量超市購買的酸奶 加入適量超市購買的酸奶 ③ 密封 密封 ④ 放在溫暖地方8小時 放入冰箱8小時 現(xiàn)象 做成酸奶，冷藏食用 沒有做成酸奶 ．
（2）步驟②相當于培養(yǎng)細菌一般方法中的環(huán)節(jié)，目的是提供能使純牛奶發(fā)酵的．甲組能成功制成酸奶，是因為純牛奶中的有機物被發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為．
（3）通過對兩個小組的操作進行比較，實驗中的變量是．
（4）細菌的繁殖方式是，它體內(nèi)沒有成形的，這樣的生物稱為生物．發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：16引用：1難度：0.5 -
2．某實驗小組在做“比較裸地、草地、灌叢中細菌和真菌的分布情況”探究實驗時，方案如表所示，則下列敘述不正確的是：（ ?。?br />
①在制備培養(yǎng)基時進行高溫滅菌，目的是殺死其中的細菌和真菌。步驟 裸地 草地 灌叢 空白對照 配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿，高溫滅菌，冷卻編號。 1號 2號 3號 4號 A 把三個地點的培養(yǎng)皿蓋打開，暴露5-10分鐘，然后蓋上蓋。 密封，不打開。 培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察結(jié)果。 觀察記錄（菌落數(shù)） 28 10 5 0
②表中A步驟相當于細菌、真菌培養(yǎng)一般方法步驟中的接種。
③為了避免實驗的偶然性，提高實驗結(jié)果的準確性，該探究方案應(yīng)該設(shè)置重復(fù)組取平均值。
④細菌的繁殖方式是孢子生殖而真菌進行分裂生殖，兩者的繁殖速度都很快，菌落容易培養(yǎng)。
⑤比較1、2、3號培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù)，得出的結(jié)論是：裸地處的菌落最多，草地處次之，灌叢處最少。
⑥區(qū)分細菌、真菌菌落的方法可根據(jù)菌落的大小、顏色和形態(tài)來判斷：放大鏡下，菌落較大、呈絨毛狀、絮狀、蛛網(wǎng)狀，顏色紅、綠、黃、褐、黑等有色的為細菌菌落，菌落較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色或無色的為真菌菌落。發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：44引用：3難度：0.5 -
3．在日常生活中，我們?？吹绞澄镩L“毛”發(fā)霉現(xiàn)象，如發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的饅頭等。在溫暖潮濕的天氣里，饅頭表面很快會長出霉菌，而在冰箱內(nèi)儲存的饅頭可以保存較長時間，可見霉菌的生長會受到環(huán)境因素的影響。以下是某生物活動小組的 同學(xué)們設(shè)計的“影響?zhàn)z頭發(fā)霉的環(huán)境因素”的探究實驗。請你根據(jù)他們的探究方案和結(jié)果回答下列問題：
（1）發(fā)霉的橘子皮上長的霉菌是對照實驗 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 溫暖潮濕（甲組） 沒有發(fā)霉 少許發(fā)霉 很多發(fā)霉 非常多發(fā)霉 長滿了霉菌 低溫潮濕（乙組） 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 ，該霉菌的繁殖方式是。
（2）他們設(shè)計的對照實驗中變量是，依據(jù)實驗結(jié)果可得出的結(jié)論是。
（3）若甲、乙兩組的環(huán)境條件分別是溫暖、潮濕和溫暖干燥，則他們需要探究的問題是。發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：30引用：2難度：0.1
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