教科版四年級下冊《第三單元 食物》2018年單元測試卷（1）

一、填空：（每空2分，共30分）

• 1．

   

  是構成人體肌肉、皮膚、內臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分。
  組卷：47引用：20難度：0.8

  解析

• 2．用碘酒的方法可知道該食物中是否含有較多的

   

  。
  組卷：11引用：6難度：0.7

  解析

• 3．含有豐富的

   

  或

   

  的食物能提供給我們能量。
  組卷：1引用：1難度：0.7

  解析

• 4．食物的腐敗變質是

   

  引起的。人們儲存食物的方法有

   

  、

   

  、

   

  和

   

  等。
  組卷：2引用：2難度：0.5

  解析

• 5．食物中的

   

  和

   

  在加熱后會發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收。
  組卷：5引用：5難度：0.4

  解析

• 6．采用生吃一些食物能減少

   

  的損失，但生吃食物一定要注意

   

  。
  組卷：2引用：3難度：0.7

  解析

• 7．我們可以從食品包裝上了解

   

  、

   

  、

   

  等有關信息。
  組卷：1引用：1難度：0.7

  解析

四、實踐

• 22．在選購食品時，你會注意食品包裝上的哪些信息？
  A：

   

  。
  B：

   

  。
  C：

   

  。
  組卷：1引用：1難度：0.5

  解析

• 23．人們常說“早吃好，午吃飽，晚吃少”請你為自己配制一份營養(yǎng)晚餐。
  主食：

   

  。
  副食：

   

  。
  組卷：2引用：1難度：0.7

  解析