18．勝利中學(xué)外出研學(xué)時(shí)，同學(xué)們自帶了不同種類的自熱食品，對(duì)于自熱食品中的發(fā)熱包，他們非常感興趣，進(jìn)行了以下系列探究。
【查閱資料】
Ⅰ.如下所示是同學(xué)們所帶食品中某品牌發(fā)熱包說(shuō)明書中的部分內(nèi)容。
產(chǎn)品名稱：食品專用發(fā)熱包
主要成分：生石灰、鋁粉、碳酸鈉
貯存條件：…… |
Ⅱ.鋁能和NaOH溶液反應(yīng)生成偏鋁酸鈉（NaAlO
2）和氫氣，偏鋁酸鈉溶于水。
【知識(shí)應(yīng)用】說(shuō)明書中的生石灰是物質(zhì)
（填名稱）的俗稱。
探究一：
【提出問(wèn)題】發(fā)熱包的發(fā)熱原理是什么？
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
小組同學(xué)取出發(fā)熱包，撕去塑料膜，放入適量涼水中，可觀察到的現(xiàn)象是
，固體迅速膨脹，同時(shí)還可觀察到發(fā)熱包內(nèi)固體變硬結(jié)塊，其可能的原因是
（用化學(xué)方程式表示）。
探究二：
【提出問(wèn)題】反應(yīng)后固體混合物中含有什么物質(zhì)？
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
（1）取適量反應(yīng)后的固體于燒杯中，加入足量蒸餾水溶解，無(wú)明顯現(xiàn)象。過(guò)濾、得到濾渣和濾液。
（2）取步驟（1）的濾渣于試管中，加入足量稀鹽酸，將產(chǎn)生的氣體按如圖1所示進(jìn)行操作。觀察到澄清石灰水變渾濁，干冷燒杯內(nèi)壁有水珠。
（3）取步驟（1）的濾液于試管中，按如圖2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。觀察到A試管內(nèi)沒(méi)有明顯現(xiàn)象，B試管內(nèi)溶液變紅色。
【解釋與結(jié)論】
（1）同學(xué)們依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出反應(yīng)后固體中含有
的結(jié)論。
（2）上述實(shí)驗(yàn)中濃硫酸的作用是
。
【拓展延伸】
（1）根據(jù)探究一的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同學(xué)們推測(cè)，自熱米飯的蓋子上有一個(gè)透氣孔，如果透氣孔堵塞，容易造成
，甚至燙傷人。
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究和你的生活經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)完善發(fā)熱包說(shuō)明書中的貯存條件
。
