浙教版九年級(jí)上冊(cè)《4.1 食物與營(yíng)養(yǎng)（第2課時(shí)）》2023年同步練習(xí)卷

一、選擇題

• 1．下列食物中，蛋白質(zhì)含量較高的是（　?。?/h2>

  A．花生

  B．米飯

  C．饅頭

  D．魚(yú)
  組卷：2引用：2難度：0.9

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• 2．下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，都能為人體提供能量的是（　　）

  A．水、無(wú)機(jī)鹽、維生素	B．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)
  C．糖類(lèi)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽	D．水、脂肪、維生素
  組卷：3引用：5難度：0.7

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• 3．小紅為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。這個(gè)食譜營(yíng)養(yǎng)不夠全面，為了讓這份食譜更為合理，可以加上（　?。?/h2>

  A．素炒豆角

  B．牛奶

  C．小米粥
  組卷：7引用：3難度：0.6

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• 4．良好的飲食習(xí)慣與合理均衡的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力．下列飲食習(xí)慣中，錯(cuò)誤的是（　　）

  A．一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐

  B．不吃早餐，吃好午餐和晚餐

  C．葷素搭配，合理膳食

  D．不挑食，不偏食，不暴飲暴食
  組卷：5引用：4難度：0.7

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三、解答題

• 11．分析下列生活現(xiàn)象，并回答下列問(wèn)題。
  （1）在保健類(lèi)藥品中，針對(duì)兒童的補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅等藥品種類(lèi)繁多，而且銷(xiāo)量不錯(cuò)。吃這些補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅等藥品能補(bǔ)充體內(nèi)哪種營(yíng)養(yǎng)素？

   

  。這些藥品是否吃得越多越好？請(qǐng)簡(jiǎn)要談?wù)勀愕目捶ǎ?!--BA-->

   

  。
  （2）有人經(jīng)常便秘，醫(yī)生檢查后認(rèn)為是食物中缺乏一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，你知道是什么營(yíng)養(yǎng)素嗎？

   

  。
  組卷：10引用：2難度：0.7

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• 12．為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．
  （1）我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、

   

  、水、

   

  ，其中

   

  所占的比例最大，這是因?yàn)檫@類(lèi)食物中所含的

   

  是人體最重要的供能物質(zhì)．
  （2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．圖中

   

  （填標(biāo)號(hào)）類(lèi)食物能治療這種病，因?yàn)檫@類(lèi)食物含有豐富的

   

  ．
  （3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物

   

  、

   

  （填標(biāo)號(hào)）．
  組卷：4引用：3難度：0.5

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