用高濃度的尿素溶液處理從細胞中分離純化的蛋白質，可使其失去天然構象變?yōu)樗缮㈦逆湥ǚQ為“變性”）：除去尿素后，蛋白質又可以恢復原來的空間結構（稱為“復性”），且蛋白質分子越小復性效果越好。下列相關敘述正確的是（　?。?/h1>

A．高濃度的尿素溶液使蛋白質變性的原因是蛋白質的溶解度降低

B．高濃度尿素溶液會使蛋白質活性喪失，除去尿素后蛋白質活性恢復

C．蛋白質經高濃度尿素溶液處理后肽鍵會發(fā)生斷裂

D．雙縮脲試劑可以鑒定上述“變性”和“復性”的發(fā)生

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/9/22 8:0:9組卷：9難度：0.7

相似題

1．鑒定尿中是否有蛋白質常用加熱法來檢驗。如圖為蛋白質加熱過程中的變化，判斷下列有關敘述正確的是（　?。?/h2>

A．沸水浴加熱后，構成蛋白質的肽鏈充分伸展并斷裂

B．食鹽作用下析出的蛋白質也發(fā)生了變性

C．蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變

D．變性后的蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應

發(fā)布：2024/10/31 10:30:2組卷：24引用：11難度：0.7

A．高濃度的尿素溶液使蛋白質變性的原因是蛋白質的溶解度降低

B．高濃度尿素溶液處理導致變性的蛋白質，其功能不會發(fā)生改變

C．蛋白質經高濃度尿素溶液處理后肽鍵會發(fā)生斷裂

D．高濃度尿素溶液處理導致變性的蛋白質仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應

發(fā)布：2024/10/24 21:0:1組卷：2難度：0.5

A．蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能就會發(fā)生改變

B．RNA與DNA分子都是由四種核苷酸組成，都可以儲存遺傳信息

C．ATP、磷脂、核酸的組成元素中都有C、H、O、N、P

D．脂肪是構成細胞膜的重要成分，且可以參與人體血液中脂質的運輸

發(fā)布：2024/11/1 8:0:2組卷：1引用：1難度：0.7

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