某同學(xué)設(shè)計(jì)下表實(shí)驗(yàn)探究“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”,請分析回答.
試管 編號 | 加入物質(zhì) | 溫度 (℃) | 時(shí)間 (min) | 加碘液后 的現(xiàn)象 |
① | 淀粉糊、清水 | 37 | 5 | 變藍(lán) |
② | 淀粉糊、唾液 | 37 | 5 | 不變藍(lán) |
③ | 淀粉糊、唾液 | 5 | 5 | 變藍(lán) |
(1)選用碘液的目的是
檢驗(yàn)淀粉的有無
檢驗(yàn)淀粉的有無
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(2)若以其中的②和③為一組對照實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)的變量是
溫度
溫度
,其他條件都
相同
相同
.
②號試管加碘后呈現(xiàn)的現(xiàn)象說明
淀粉已被分解
淀粉已被分解
.
(3)若以其中的①和②為一組對照實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)的變量是
唾液
唾液
,實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
.