研究表明燕窩具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血壓和提高代謝機(jī)能多方面功效,其主要功效成分是唾液酸。某小組通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定了毛燕窩和毛燕窩酶解產(chǎn)物低聚肽中唾液酸的量,結(jié)果如下表。
毛燕窩及燕窩低聚肽中唾液酸含量分析結(jié)果
樣品 |
檢測(cè)次數(shù) |
唾液酸含量(%) |
唾液酸含量平均值(%) |
毛燕窩 |
1 |
11.57 |
11.6 |
2 |
11.62 |
3 |
11.61 |
燕窩低聚肽 |
1 |
14.29 |
14.3 |
2 |
14.32 |
3 |
14.29 |
欲研究燕窩和燕窩低聚肽對(duì)細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞(T細(xì)胞)增殖效果和增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞(NK細(xì)胞)活性方面的作用,以佐證增強(qiáng)免疫力的效果。請(qǐng)你利用以下材料和用具,完成實(shí)驗(yàn)步驟,并按要求呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
材料和用具:健康小鼠若干、燕窩、燕窩低聚肽、生理鹽水等。(注:T細(xì)胞從小鼠脾臟中研磨后分離提取;NK細(xì)胞活性需通過(guò)淋巴瘤YAC細(xì)胞來(lái)實(shí)現(xiàn),具體檢測(cè)方法不作要求,若采用分組請(qǐng)用符號(hào)A、B……等表示。)
(1)唾液酸是燕窩糖蛋白中的糖基,唾液酸與蛋白質(zhì)結(jié)合需要在細(xì)胞中的
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
中完成,試驗(yàn)中檢測(cè)3次含量的目的是
防止實(shí)驗(yàn)偶然性對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾
防止實(shí)驗(yàn)偶然性對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾
。
(2)實(shí)驗(yàn)思路:
①選取15只生長(zhǎng)狀況相似的健康小鼠,分為A、B、C三組,其中C組為對(duì)照組,每組5只小鼠。
②
A組、B組和C組分別喂養(yǎng)等量且適量的燕窩溶液、燕窩低聚肽溶液和生理鹽水(A組、B組處理順序可調(diào)換)
A組、B組和C組分別喂養(yǎng)等量且適量的燕窩溶液、燕窩低聚肽溶液和生理鹽水(A組、B組處理順序可調(diào)換)
。
③在相同且適宜條件下喂養(yǎng)14天后,分別取
小鼠脾臟
小鼠脾臟
,研磨后提取T細(xì)胞和NK細(xì)胞。
④分別測(cè)定各組樣品中的
細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞數(shù)量
細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞數(shù)量
和NK細(xì)胞對(duì)淋巴瘤YAC細(xì)胞活性,取平均值。
⑤統(tǒng)計(jì)分析實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:在抑制NK細(xì)胞活性方面,實(shí)驗(yàn)組抑制效果強(qiáng)于對(duì)照組,而實(shí)驗(yàn)組之間無(wú)顯著差異。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)坐標(biāo)系,并以柱形圖的形式表示相應(yīng)的結(jié)果
。
(4)分析與討論。
小鼠脾臟細(xì)胞中的細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞是在
胸腺
胸腺
器官中發(fā)育成熟的,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明提高
燕窩低聚肽
燕窩低聚肽
免疫力的效果更佳。