運(yùn)動(dòng)員的心理狀況對(duì)運(yùn)動(dòng)成績(jī)有一定的影響。為更好地備戰(zhàn)2022年冬奧會(huì)，研究者以唾液中唾液淀粉酶的含量作為檢測(cè)指標(biāo)，探究心理壓力對(duì)運(yùn)動(dòng)員的影響。
（1）人體消化管內(nèi)，淀粉的分解起始于

口腔

口腔

，消化的產(chǎn)物是

麥芽糖

麥芽糖

這是由于唾液中含有

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

。
（2）分別在施加心理壓力前、后取受試者的唾液，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。

試管編號(hào) 實(shí)驗(yàn)處理	1號(hào)試管	2號(hào)試管
加入淀粉液	2 mL	2 mL
滴加碘液	2滴	2滴
加入唾液	？	施加心理壓力后受試者的唾液2 mL
溫度條件	37℃	？

①1號(hào)試管“？”處應(yīng)加入

施加心理壓力前受試者的唾液2mL

施加心理壓力前受試者的唾液2mL

。設(shè)置1號(hào)試管在本實(shí)驗(yàn)中起到

對(duì)照

對(duì)照

作用。
②2號(hào)試管“？”處的溫度條件應(yīng)該是

37

37

℃。
③觀察、記錄并比較1號(hào)和2號(hào)試管藍(lán)色褪去時(shí)間，若結(jié)果為

2號(hào)試管顏色褪去時(shí)間少于1號(hào)試管

2號(hào)試管顏色褪去時(shí)間少于1號(hào)試管

，則說(shuō)明施加心理壓力使受試者唾液淀粉酶的含量增加。