我國科學(xué)家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將人乳鐵蛋白基因?qū)肽膛５氖芫阎?，成功培育出了人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因牛，它標(biāo)志著我國在轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用方面達(dá)到了國際先進(jìn)水平。人乳鐵蛋白能在嬰兒形成自身免疫體系前保護(hù)其免受細(xì)菌和病毒侵?jǐn)_。
（1）牛奶中含有豐富的

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

，它對人體的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新起著重要作用。
（2）依據(jù)資料可以看出，人乳鐵蛋白主要具有

B

B

的作用。
A.改良奶牛品種
B.增強(qiáng)人體免疫力
C.降低產(chǎn)奶量
D.構(gòu)成人體第一道防線
（3）將

人乳鐵蛋白

人乳鐵蛋白

基因?qū)胧芫押竽芘嘤鋈巳殍F蛋白轉(zhuǎn)基因牛的事例說明：生物的性狀是由

基因

基因

控制的。它的這一特異性狀是

能夠

能夠

（填“能夠”或“不能夠“）遺傳的。