甘薯又稱“紅薯”，原產(chǎn)于南美，于16世紀(jì)傳入我國后成為了明清時期重要的糧食作物。明代《農(nóng)政全書》記載了甘薯的貯藏要領(lǐng)：“藏種之難，一懼濕，一懼凍”、“欲避冰凍，莫如窖藏”。對于上述貯藏要領(lǐng)的理解，最準(zhǔn)確的是（　?。?/h1>

A．在潮濕環(huán)境中，微生物易在甘薯表面大量繁殖，使甘薯容易腐爛

B．在冰凍環(huán)境中，甘薯細(xì)胞中的結(jié)合水易結(jié)冰，會對細(xì)胞造成機械傷害

C．窖藏過程中，甘薯細(xì)胞呼吸所產(chǎn)生的能量大部分儲存在腺苷三磷酸中

D．窖藏過程中，需要提供嚴(yán)格的無氧條件以減少呼吸作用消耗有機物

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：16引用：3難度：0.6

相似題

1．《氾勝之書》中記載到“凡耕之本，在于趣時和土，務(wù)糞澤，早鋤早獲。春凍解，地氣始通，土一和解。夏至，天氣始暑，陰氣始盛，土復(fù)解。夏至后九十日，晝夜分，天地氣和。以此時耕田，一而當(dāng)五，名曰膏澤，皆得時功?！毕铝蟹治鲥e誤的是（　　）

A．“務(wù)糞澤”--施肥和灌溉能夠補充土壤中的水分和無機鹽，有利于植物生長

B．“早鋤”--農(nóng)田除草能降低農(nóng)作物與雜草因生存空間和資源而產(chǎn)生的種間競爭

C．“春凍解，地氣始通”--春天溫度升高，植物細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值升高

D．“以此時耕田”--中耕松土能提高土壤含氧量，利于根系吸收土壤中的無機鹽

發(fā)布：2024/11/12 23:30:1組卷：24引用：7難度：0.7

A．向酵母菌的發(fā)酵液中持續(xù)通入空氣，可以提高酒精產(chǎn)量

B．為了提高大棚蔬菜的產(chǎn)量，可采取夜間適當(dāng)降溫的措施

C．荔枝儲存在無氧、零下低溫的環(huán)境中，可延長保鮮時間

D．選用透氣紗布包扎傷口，利于促進(jìn)皮膚細(xì)胞有氧呼吸

發(fā)布：2024/11/15 12:0:1組卷：8引用：3難度：0.7

A．在馬拉松長跑的過程中，人體CO₂釋放量與O₂消耗量之比為1：1

B．選擇消毒透氣的“創(chuàng)可貼”包扎傷口，是為了保障人體細(xì)胞有氧呼吸

C．在儲藏糧食、新鮮蔬菜和水果時，應(yīng)降低環(huán)境溫度、降低氧氣含量

D．給土壤中耕松土可促進(jìn)根系呼吸，有利于礦質(zhì)元素的吸收

發(fā)布：2024/11/13 14:30:1組卷：16引用：6難度：0.7

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