實(shí)驗(yàn)探究題某同學(xué)做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)：

①向1號(hào)、2號(hào)試管中加入2毫升漿糊；
②再向1號(hào)試管中加入2毫升清水，2號(hào)試管中加入2毫升唾液；
③將2支試管充分振蕩后，放入盛有溫水的燒杯中10分鐘取出，待冷卻后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉變藍(lán)），觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
（1）1號(hào)試管和2號(hào)試管可以構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是

唾液的有無

唾液的有無

，若1號(hào)試管加入清水是2毫升，則2號(hào)試管中加入的唾液2毫升。步驟③中，將兩支試管放置在37℃的溫水中，是為了模擬人體

口腔

口腔

的溫度。
（2）漿糊滴入碘液后，兩支試管內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象是

1

1

號(hào)試管變藍(lán)，另一支試管不變藍(lán)，該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明

唾液可以消化淀粉，而清水不能

唾液可以消化淀粉，而清水不能

。
（3）若實(shí)驗(yàn)過程中，這位同學(xué)將煮沸制成的漿糊立即注入試管里，緊接著按實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，兩支試管再滴入碘液后均變藍(lán)，因?yàn)闈{糊溫度高，

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

活性破壞，淀粉沒有被分解。
（4）漿糊的主要成分是

淀粉

淀粉

，在口腔中被分解成

麥芽糖

麥芽糖

，在小腸中分解成可以被人體細(xì)胞直接吸收的

葡萄糖

葡萄糖

。