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人們減慢食物變質(zhì)速度的常用方法有冷凍、
腌制
腌制
等。這些方法之所以有效，是因?yàn)?!--BA-->
破壞了
破壞了
微生物生長所需要的環(huán)境。

【考點(diǎn)】存儲(chǔ)食物的各種方法．
【答案】腌制；破壞了
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：0引用：1難度：0.7
相似題

  • 1．請(qǐng)你寫出三種儲(chǔ)藏食物的方法。

    發(fā)布：2024/10/19 1:0:1組卷：1引用：3難度：0.5

  • 2．米在（　?。┑沫h(huán)境中易生蟲。

    發(fā)布：2024/7/21 8:0:9組卷：2引用：3難度：0.8

  • 3．食品保鮮的技術(shù)手段有
     
    、
     
    、
     
    。

    發(fā)布：2024/8/1 8:0:9組卷：0引用：0難度：0.7
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