閱讀以下實(shí)驗(yàn),完成相關(guān)問(wèn)題。
某生物實(shí)驗(yàn)小組針對(duì)唾液對(duì)淀粉是否有消化作用,設(shè)計(jì)了如下探究實(shí)驗(yàn)。據(jù)此分析回答下列問(wèn)題。
實(shí)驗(yàn)材料:饅頭、唾液、碘液、清水
實(shí)驗(yàn)用具:燒杯、試管、量筒、玻璃棒、溫度計(jì)、酒精燈
實(shí)驗(yàn)方案:如下表
試管編號(hào) |
甲 |
乙 |
丙 |
饅頭碎屑 |
等量碎屑 |
等量碎屑 |
等量碎屑 |
加入的液體 |
2毫升唾液 |
A |
2毫升唾液 |
攪拌程度 |
充分?jǐn)嚢?/td>
| 充分?jǐn)嚢?/td>
| 充分?jǐn)嚢?/td>
|
保溫 |
37℃水浴保溫10分鐘 |
0℃水浴保溫10分鐘 |
加入碘液 |
每支試管各加入2滴 |
(1)你對(duì)該實(shí)驗(yàn)做出的假設(shè)是
唾液對(duì)淀粉有(或沒(méi)有)消化作用
唾液對(duì)淀粉有(或沒(méi)有)消化作用
。淀粉在人體的
口腔
口腔
中開(kāi)始消化,最終在
小腸
小腸
被徹底消化為
葡萄糖
葡萄糖
。
(2)為了證明你的假設(shè),選取甲、乙試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn),A處應(yīng)加入
2毫升清水
2毫升清水
。本實(shí)驗(yàn)的變量是
唾液
唾液
。
(3)向甲、乙兩試管分別滴入2滴碘液,不變藍(lán)的是
甲
甲
試管,不變藍(lán)的原因是
唾液中的淀粉酶在適宜的溫度下,將淀粉全部分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘液不變藍(lán)
唾液中的淀粉酶在適宜的溫度下,將淀粉全部分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘液不變藍(lán)
。
(4)為進(jìn)一步探究“溫度對(duì)唾液消化作用的影響”可選取
甲、丙
甲、丙
兩支試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。