閱讀材料，完成下列要求。
中國特色社會主義進(jìn)入新時(shí)代，食品安全是人們美好生活不可或缺的重要組成部分。2022年12月5日，重慶市市場監(jiān)督管理局公布了，近期組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、嬰幼兒配方食品等29類食品3110批次樣品的食品安全情況，其中，合格樣品3083批次，不合格樣品27批次。同時(shí)，所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
結(jié)合材料，從市場體系的角度，說明政府應(yīng)怎樣規(guī)范市場秩序，維護(hù)食品安全。