閱讀材料，完成下列要求。
長汀曾是我國南方紅壤地區(qū)水土流失嚴重的區(qū)域之一。近代以來，植被遭受破壞，留下了生態(tài)欠賬。1985年遙感監(jiān)測數(shù)據(jù)，長汀縣水土流失面積146.2萬畝，占國土面積的31.5%。
1996年至2001間，時任福建省領(lǐng)導的習近平多次到長汀調(diào)研，對當?shù)氐乃亮魇е卫砉ぷ髯鞒隹茖W指導，提出“進則全勝，不進則退”的殷殷囑托，將“開展以長汀嚴重水土流失區(qū)為重點的水土流失綜合治理”列為為民辦實事項目之一，發(fā)出“滴水穿石，人一我十”的號召，誓要徹底扭轉(zhuǎn)水土流失的狀況。長汀人民以咬定青山不放松的韌勁，沿著生態(tài)文明的正確方向，傳承蘇區(qū)精神及紅土地文化，繼續(xù)在綠色長征中邁出堅定步伐。黨的十八大以來，長汀牢記習近平總書記囑托，十年磨一劍，深入探索生態(tài)富民的實現(xiàn)路徑，發(fā)展林下經(jīng)濟、苗木經(jīng)濟、生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)，將一座座“火焰山”變成了“花果山”，將貧困縣變成幸福鄉(xiāng)。長汀在實踐中不斷求索解答“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的時代之問，成功實現(xiàn)了環(huán)境修復和生態(tài)富民雙贏。
結(jié)合材料，運用“物質(zhì)和意識”的相關(guān)知識，說明長汀是如何實現(xiàn)環(huán)境修復和生態(tài)富民雙贏的？