以下關(guān)于實驗的描述中，正確的是（　?。?/h1>

A．甘蔗中有豐富的糖，可用作還原糖鑒定的材料

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

C．在做脂肪的鑒定實驗時，發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橙黃色，于是滴1～2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的鹽酸洗去多余的染料

D．在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/label>

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/5 8:0:7組卷：21引用：1難度：0.8

相似題

1．采摘后的香蕉果實在自然成熟過程中，淀粉、葡萄糖的含量變化如圖所示。將不同成熟階段的果實去皮并研磨成勻漿后檢測，下列敘述正確的是（　?。?/h2>

A．將第10d的果實勻漿與碘液混合后會出現(xiàn)藍(lán)色反應(yīng)

B．將第25d的果實勻漿與雙縮脲試劑混合后不會出現(xiàn)紫色反應(yīng)

C．若要鑒定第15d的果實活細(xì)胞中是否含有脂肪，不需要用顯微鏡觀察

D．將第15d的果實勻漿與斐林試劑混合后不需水浴加熱即可出現(xiàn)磚紅色沉淀

發(fā)布：2024/11/3 15:30:2組卷：37引用：3難度：0.7

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/5 22:30:2組卷：10引用：6難度：0.7

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