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2022-2023學年四川省普通高中高三（上）學業(yè)水平化學試卷
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試題詳情
“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”屬于（ ?。?/h1>
A．淀粉
B．蛋白質
C．油脂
D．纖維素
【考點】
蛋白質的結構和性質
．
【答案】
B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0
組卷：91
難度：0.9
相似題
1．
下列說法正確的是（ ?。?/h2>
A．可以用熱的濃NaOH溶液來區(qū)分植物油和礦物油
B．各種橡膠、塑料、纖維都屬于合成材料
C．將纖維素和濃硫酸加熱水解后的液體取出少許，加入新制的Cu（OH）
2
并加熱，有磚紅色沉淀生成，證明水解生成了葡萄糖
D．蛋白質溶液中加入CuSO
4
溶液可以使蛋白質從溶液中析出，再加水又能溶解
發(fā)布：2024/11/12 19:30:1
組卷：90
引用：2
難度：0.7
解析
2．
某種多肽的分子式為C
a
H
b
O
c
N
d
將其完全水解后得到三種氨基酸：丙氨酸（C
3
H
7
O
2
N）、天冬氨酸（C
4
H
7
O
4
N）和賴氨酸（C
6
H
14
O
2
N
2
）。1個該多肽分子完全水解后，得到天冬氨酸分子的個數為（ ?。?/h2>
A．a-d
B．a-2d
C．a-3d
D．無法計算
發(fā)布：2024/11/9 17:30:1
組卷：53
引用：2
難度：0.8
解析
3．
下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
A．蛋白質溶液中加入Na
2
SO
4
溶液可使其變性
B．油脂屬于高分子化合物，可用于制造肥皂
C．葡萄糖既能發(fā)生水解反應，又能發(fā)生銀鏡反應
D．氨基酸具有兩性，既能與酸反應又能與堿反應
發(fā)布：2024/11/9 0:0:2
組卷：128
引用：1
難度：0.5
解析
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