1.淀粉酶的種類有多種。某科學興趣小組從浸泡后的綠豆中提取淀粉酶溶液,為了研究酸堿性對該淀粉酶催化作用的影響,以淀粉瓊脂為材料進行實驗,步驟如下:
①取5片大小相同的濾紙小圓片,編為1~5號。將其分別在五種不同成分的溶液(各溶液成分如左下表)中浸泡后取出,按如圖甲所示旋轉在盛有淀粉瓊脂薄片的培養(yǎng)皿中,蓋了蓋子。
(1)實驗I中,將小燒杯中的10ml稀鹽酸加入到盛有石灰石的大燒杯中,并不斷攪拌,直至不再產生氣泡,發(fā)生反應的化學方程式為
。
(2)實驗II中,裝好藥品前先
(填操作名稱),然后將10ml稀鹽酸快速推入燒瓶中。若稀鹽酸是緩慢推入的,則可能造成的后果是
。
【記錄與處理】
(3)實驗產生的CO2,質量為實驗I中反應前的電子天平示數(shù)與完全反應后的示數(shù)差
(4)實驗II的實驗記錄如下(表中數(shù)據(jù)在相同溫度、相同壓強條件下測定):
時間/min |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
注射器讀書/ml |
60.0 |
85.0 |
88.0 |
89.0 |
89.5 |
89.8 |
89.9 |
90.0 |
90.0 |
90.0 |
根據(jù)以上實驗過程和數(shù)據(jù)綜合分析,最終生成CO
2的體積是
ml。
(5)根據(jù)(3)、(4)測得的數(shù)據(jù),用密度的計算公式計算。
【實驗反思】
(6)有同學認為實驗I與Ⅱ中鹽酸以及石灰石的用量不僅要一樣,而且石灰石要完全反應。對于實驗I與實驗II中鹽酸以及石灰石的用量要一樣大家都贊同,但對于反應中應該石灰石過量還是稀鹽酸過量才不會影響實驗結果有不同的看法,你的看法是
。