腎臟是人體主要的排泄器官。膳食結(jié)構(gòu)不合理會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
（1）腎單位是尿液形成的基本單位，如圖為其結(jié)構(gòu)示意圖。圖中①具有 

濾過（過濾）

濾過（過濾）

作用，可使血液中的小分子物質(zhì)進(jìn)入②

腎小囊

腎小囊

形成原尿。原尿經(jīng)過腎小管的重吸收作用，最終形成尿液。
（2）顯微觀察發(fā)現(xiàn)，腎小管不同區(qū)段的上皮細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)存在差異，如圖a、b、c所示。我們推測(cè)其中

a

a

細(xì)胞所在區(qū)段是重吸收的主要部位。
（3）研究人員發(fā)現(xiàn)用高脂飼料飼喂的健康小鼠，12周后尿液中含有較高濃度的白蛋白。據(jù)此判斷，長(zhǎng)期高脂飲食會(huì)導(dǎo)致小鼠腎單位中的

腎小球及腎小囊內(nèi)壁

腎小球及腎小囊內(nèi)壁

受損，通透性增大。
（4）研究表明，長(zhǎng)期高脂飲食還會(huì)引起高血壓和肥胖等癥狀，《中國膳食指南》建議成年人每天烹調(diào)油用量為25～30g。脂肪在人體中最終被消化成

甘油和脂肪酸

甘油和脂肪酸

。