下列關(guān)于檢測生物組織中的油脂、糖類和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（　　）

A．馬鈴薯勻漿加淀粉酶后，用本尼迪特試劑檢測呈紅黃色，說明勻漿中含淀粉

B．向馬鈴薯勻漿加入碘-碘化鉀溶液，振蕩后溶液顯藍色，說明勻漿中含淀粉

C．用蘇丹Ⅲ染液處理花生子葉切片后，50%的酒精能洗去細胞內(nèi)油滴上的橙黃色

D．用蛋白酶催化蛋清稀釋液水解時，可用雙縮脲試劑檢測蛋清蛋白是否徹底被水解

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：70引用：2難度：0.7

相似題

1．某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)了一種組織顏色為白色的不知名野果，該小組把這些野果帶回實驗室，欲檢測其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/h2>

A．對該野果進行脂肪的檢測實驗需要使用蘇丹皿染液

B．若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并用酒精燈直接加熱，出現(xiàn)較深的磚紅色，說明該野果中含有大量的還原糖

C．進行蛋白質(zhì)的檢測時可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑的A液和B液，因為它們的成分相同

D．還原糖檢測實驗結(jié)束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆?/label>

發(fā)布：2024/11/15 2:30:2組卷：3引用：4難度：0.7

A．甲試管中會發(fā)生從淺藍色溶液到磚紅色沉淀的顏色變化

B．水浴加熱后，乙試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀

C．乙試管中的現(xiàn)象與甲試管的相同，說明梨勻漿中含有葡萄糖

D．丙試管中的溶液呈淺藍色，說明雞蛋清稀釋液中不含還原糖

發(fā)布：2024/11/9 3:0:1組卷：5引用：8難度：0.7

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：3引用：1難度：0.7

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