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2023-2024學(xué)年湖南師大附中高一(上)第一次月考生物試卷
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試題詳情
香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中由于儲(chǔ)存的物質(zhì)變?yōu)榭扇苄蕴菑亩构麑?shí)甜度增加。圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉,分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5mL第x天的提取液,在c、d試管中各加5mL第y天的提取液,如圖B。
(1)在a、c試管中各加入等量碘液后,a試管呈藍(lán)色,與a相比c的顏色更
淺
淺
(選填“深”或“淺”),該兩管檢測(cè)的物質(zhì)是
淀粉
淀粉
。圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是
I
I
。
(2)在b、d試管中各加入等量斐林試劑、水浴加熱后,b試管呈磚紅色,與b相比d的顏色更
深
深
(選填“深”或“淺”),該兩管檢測(cè)的物質(zhì)是
還原糖
還原糖
。圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是
II
II
。
(3)如果實(shí)驗(yàn)材料由香蕉果實(shí)改為西瓜果實(shí),進(jìn)行上述操作,
不能
不能
(選填“能”或“不能”)得到理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,理由是:
西瓜果實(shí)的顏色干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察
西瓜果實(shí)的顏色干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察
。
【考點(diǎn)】
糖類的檢測(cè)
.
【答案】
淺;淀粉;I;深;還原糖;II;不能;西瓜果實(shí)的顏色干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/6 18:0:8
組卷:24
引用:4
難度:0.6
相似題
1.
青蘋果汁遇碘溶液呈藍(lán)色,熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng),這說(shuō)明( )
A.青蘋果汁中含淀粉,不含糖類
B.熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),有還原性糖產(chǎn)生
D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉
發(fā)布:2024/10/25 6:0:3
組卷:3
引用:1
難度:0.5
解析
2.
下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是( )
A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)鑒定
B.用花生子葉制作臨時(shí)切片觀察細(xì)胞中的脂肪,需要用到酒精溶液
C.鑒定還原糖實(shí)驗(yàn)時(shí),要先加入斐林試劑甲液,搖勻后再加入等量乙液
D.鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液需要混勻后加入含樣品的試管
發(fā)布:2024/10/26 3:30:1
組卷:9
引用:2
難度:0.7
解析
3.
下列物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中,檢測(cè)試劑選擇或溶液顏色變化正確的是( ?。?/h2>
A.蔗糖——斐林試劑——磚紅色沉淀
B.淀粉——碘液——紫色
C.蛋白質(zhì)——蘇丹Ⅳ試劑——紫色
D.葡萄糖——斐林試劑——磚紅色沉淀
發(fā)布:2024/10/25 6:0:3
組卷:1
引用:2
難度:0.5
解析
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