為探究高脂高鹽飲食與高血壓的關(guān)系,科研人員進(jìn)行了相關(guān)研究:將15只5周齡雄性大鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)1周后,稱量體重并測量基礎(chǔ)血壓,無顯著性差異,隨機(jī)分為三組,進(jìn)行如下表的處理,并每日記錄一次食物攝取量,每周稱量一次體重,每2周測量一次血壓。
組別 |
食物中脂肪含量 |
灌胃處理 |
①組(正常飲食組) |
10% |
a |
②組(高脂飲食組) |
60% |
③組(高脂和高鹽飲食組) |
60% |
灌胃濃度為8%的鹽水,灌胃量為10mL/kg |
各組嚴(yán)格按照以上方式處理12周后的實驗結(jié)果如圖所示。
(1)實驗中,選取的大鼠體重和基礎(chǔ)血壓一致,年齡、性別相同,并隨機(jī)進(jìn)行分組的目的是
控制單一變量,避免偶然性誤差對實驗結(jié)果的干擾
控制單一變量,避免偶然性誤差對實驗結(jié)果的干擾
。
(2)實驗中的對照組為
1組
1組
;①組和②組的灌胃處理相同,應(yīng)為灌胃
蒸餾水
蒸餾水
,灌胃量為10mL/kg。
(3)連續(xù)15次測量血壓,最后取
平均值
平均值
,可以減小實驗誤差。
(4)由結(jié)果可知,長期高脂飲食會增加高血壓發(fā)生的風(fēng)險,證據(jù)是連續(xù)飼喂6周以后
2組的血壓(收縮壓)明顯高于1組
2組的血壓(收縮壓)明顯高于1組
;且同時攝入高脂高鹽的飲食風(fēng)險
更大
更大
。