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如圖是探究饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn),其中的A、B、C、D表示四個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟。請根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答下列問題。
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(1)描述D步驟加碘液后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:1號(hào)試管
變藍(lán)
變藍(lán)
;2號(hào)試管
不變藍(lán)
不變藍(lán)
。
(2)饅頭在口腔中變甜與
2
2
號(hào)試管的變化相似,即口腔中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶能使部分淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖。
(3)B步驟中的“攪拌”相當(dāng)于口腔中
舌和牙齒
舌和牙齒
的作用。
(4)如再要探究“溫度對唾液消化淀粉是否有影響”,請完善下列需要更改的設(shè)計(jì)方案
①將B步驟的兩支試管滴加等量的唾液;②將C步驟中的一支試管放在37℃的溫水中,另一支試管放在
0℃的冰水
0℃的冰水
中。

【答案】變藍(lán);不變藍(lán);2;唾液淀粉酶;舌和牙齒;0℃的冰水
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:34引用:8難度:0.5
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